地球の田舎暮らし掲示板
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■75111
/ inTopicNo.1)
Re[86]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ ヒロ
@
大御所(35549回)-(2011/05/05(Thu) 21:03:56)
>植えればセブでもきちんと実をつけるそうです。
皆さんご存知無いんやな。 我が家の庭に3本ありますよ。 近くのファームにも1本がね。 庭のノニは、潮水を被って葉が全部落ちましたけど、また出て来て実も着けてますよ。
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■75090
/ inTopicNo.2)
Re[85]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ たく
大御所(352回)-(2011/05/05(Thu) 11:17:02)
ノニの葉は、トムヤムクン・スープの材料に使用するそうですが、
実は臭すぎて使わないのですね(汗)
粉末にしてカプセルで飲んでもゲップしたら気絶しちゃうかも(笑)
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■75089
/ inTopicNo.3)
Re[84]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ jack天野
大御所(579回)-(2011/05/05(Thu) 11:05:40)
ニノの葉と実を取り寄せた事がありますが
葉は大きく厚いのでお茶には向かないと思います
ニノは、バホ ツリー「臭い木」とドマでは言われてます
実がなる頃は、鼻がへし折れるくらいの悪臭を放つそうです。 jack
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■75085
/ inTopicNo.4)
Re[83]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ penguin
大御所(8796回)-(2011/05/05(Thu) 10:24:32)
同じようですね。
バンコロまたは二ノと呼ばれているようですが、どこにでも売っているというものではなく、探すならカルボンマーケットのような相当多種の物が集まる所でないと手に入らないようですが、植えればセブでもきちんと実をつけるそうです。
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■75084
/ inTopicNo.5)
Re[82]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ たく
大御所(351回)-(2011/05/05(Thu) 08:50:08)
■
No75083
に返信(penguinさんの記事)
あと、ニノ茶だかノニ茶だかいう葉っぱで入れたお茶が体に良いとかも聞いたことがあります。
http://www.riffle.jp/item/a00079.html
奇跡のフルーツって呼ばれてるんですねー
フィリピンではNonoやBaucudoと呼ばれるそうですが、
セブではなんて呼ばれているのかな?
引用返信
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■75083
/ inTopicNo.6)
Re[81]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ penguin
大御所(8795回)-(2011/05/05(Thu) 07:39:25)
■
No75042
に返信(jack天野さんの記事)
> 加工して100gを国際メール便で送れるようなサプリメントないですか?
そういえば、以前私がデング熱に罹って熱が下がらないときに、地元の女性がどこからか木の葉っぱを持ってきて、それを鍋でゆで、その煮汁を飲ませてくれた事があります。
あと、ニノ茶だかノニ茶だかいう葉っぱで入れたお茶が体に良いとかも聞いたことがあります。
引用返信
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■75082
/ inTopicNo.7)
Re[84]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ うさ
@
大御所(10850回)-(2011/05/05(Thu) 07:03:48)
ミイラの粉末ってなんか薬効があるとか言われていたことあったんだっけ?中国人ならやりそうだけど?
うさ
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■75068
/ inTopicNo.8)
Re[83]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ penguin
大御所(8785回)-(2011/05/04(Wed) 22:19:37)
■
No75046
に返信(jack天野さんの記事)
> う〜ん・・・やっぱり生乾きのミイラの粉末しかないかなあ jack
わ、笑った!
それもすごく。
引用返信
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■75062
/ inTopicNo.9)
Re[85]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ jack天野
大御所(577回)-(2011/05/04(Wed) 18:55:59)
▲▼■
□投稿者/ GENANA 大御所(13568回)-(2011/05/04(Wed) 18:15:35)
粉末にしても臭みが強くて駄目だと思います。
がはははは・・・大量販売は出来ませんからマニアックな方が高く売れる?
グラム当り金と同じ価格で売れないかなあ・・・ jack
引用返信
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■75058
/ inTopicNo.10)
Re[84]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ GENANA
大御所(13568回)-(2011/05/04(Wed) 18:15:35)
粉末にしても臭みが強くて駄目だと思います。
引用返信
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■75054
/ inTopicNo.11)
Re[83]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ ヒロ
@
大御所(35546回)-(2011/05/04(Wed) 17:59:52)
>あと フィリピンの貧困家庭が食べていて、栄養価が高い食材があれば
>教えてください。 出来れは調理法も jack
サプリメントになるかどうかは、不明ですけどこちらの貧困家庭で食べるもの、って、野菜系なら、カンコン、とサツマイモの葉ですね。
これは、どちらもワテは、好きなので我が家では良く調理してますよ。
サヨテは、日本では、隼人瓜ですよね。
>う〜ん・・・やっぱり生乾きのミイラの粉末しかないかなあ jack
な・な・何と言うことを・・・・・・・ドマ方面は危険やなぁ。
引用返信
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■75046
/ inTopicNo.12)
Re[82]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ jack天野
大御所(575回)-(2011/05/04(Wed) 17:25:53)
う〜ん・・・やっぱり生乾きのミイラの粉末しかないかなあ jack
引用返信
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■75043
/ inTopicNo.13)
Re[81]: モリンガ茶パート2
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■
□投稿者/ うさ
@
大御所(10846回)-(2011/05/04(Wed) 17:12:44)
サヨテ、あんまり好きじゃないなぁ、なんか食感も味も。栄養もなさそうな感じがするし。
バジルはやたらとれるみたいだけど、乾燥バジルなんてどこでもいくらでも売っていそう。
うさ
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■75042
/ inTopicNo.14)
Re[80]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ jack天野
大御所(574回)-(2011/05/04(Wed) 16:30:20)
いやあ PENさん 私の書き方が悪かったと思いますが
サプリメントとしてパウダーか御茶に加工できるものが理想的なんです
食材そのものだと色々と通関や日本での流通が難しくなります
加工して100gを国際メール便で送れるようなサプリメントないですか?
引用返信
/
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■75041
/ inTopicNo.15)
Re[79]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ penguin
大御所(8782回)-(2011/05/04(Wed) 14:12:21)
■
No75040
に返信(jack天野さんの記事)
> チャンギあたりでも簡単に手に入り、貧困層の主食みたいな食材が欲しい!
> サヨーテは有名ですが、中々手に入りません
えっ! ドマはサヨーテ少ないんですか?
セブではどこでも売っていますし、値段も安いのでティノラや野菜炒めにも必ずと言って良いほど入っています。
まあ、でもイメージが違うなら仕方ありません。
自信があったのに残念。
引用返信
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■75040
/ inTopicNo.16)
Re[78]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ jack天野
大御所(573回)-(2011/05/04(Wed) 13:34:57)
う〜ん・・こう言うイメージではなくて
チャンギあたりでも簡単に手に入り、貧困層の主食みたいな食材が欲しい!
サヨーテは有名ですが、中々手に入りません
ショップを開くのに商品数が少なすぎるので・・・
あえて日本人は食べないやろうなあ と思うような健康食材が欲しい jack
引用返信
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■75036
/ inTopicNo.17)
Re[77]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ penguin
大御所(8780回)-(2011/05/04(Wed) 11:35:22)
これは何と言ってもサヨーテではないでしょうか?
安くておいしくて栄養価もまずまずのようです。
http://www.rupot.com/calorie/vege1/chayote.htm
137×103
1304476522.jpg
/
3KB
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■75034
/ inTopicNo.18)
Re[76]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ jack天野
大御所(571回)-(2011/05/04(Wed) 11:03:28)
モリンガ茶の三回目にトライしました
今回は、モリンガの青臭さと緑色を維持するために深蒸しした後で乾燥させ
その後に「粉茶」にしてみました。
熱湯を注ぐと鮮やかな緑茶の色になりました
香りはありません、苦味もありません。
まあ 元々お茶の葉と比べるには無理がありますね
次回は、生葉から焙煎して「粉茶」にトライしますが
結果的には、
・モリンガの枝つき乾燥葉
・モリンガの乾燥パウダー サプリ
・モリンガの焙煎粉茶
・モリンガの深蒸粉茶
・カラマンシーの皮、白皮、種、果汁のパウダー サプリ
・カラマンシーの果汁パウダー ジュースや調理用
あと フィリピンの貧困家庭が食べていて、栄養価が高い食材があれば
教えてください。 出来れは調理法も jack
引用返信
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■75031
/ inTopicNo.19)
Re[75]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ penguin
大御所(8779回)-(2011/05/04(Wed) 10:43:07)
普通は、ですよね。
取られてばかりで減った鶏は増やさなければなりません。
引用返信
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■75009
/ inTopicNo.20)
Re[74]: モリンガ茶パート2
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□投稿者/ ヒロ
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大御所(35538回)-(2011/05/03(Tue) 20:36:08)
養鶏するのは、1年ぐらいでっせ。 その後は、闘鶏でんがなぁ。
引用返信
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