| レシピ、レシピ!今夜はながさんがお友達を連れてくるというのでピザを作成。ついでにキムチもあったのでピザ上にタバスコ替わりにキムチを乗っけて食ったら熱々のピザと冷蔵庫から出したばかりの冷たいキムチがミスマッチ! でもキュウキョクのレシピを発表しちゃうぞ!名づけて「スパゲッティ・アラ・ドゥマゲッティ」!キムチが手に入ったら刻んで、トマトと一緒に用意しておく。スパゲッティを茹でるかたわら、ベーコンをカリカリに焼いて取り出した後のフライパンで卵一人一個分をスクランブルエッグにする。すべて調理し終ったら取り出して刻んだキムチ、トマトを炒める。スパゲッティが茹で上がったらすべてをフライパンに戻して炒め合わせ皿に盛って食する。これがうまいのだ!信ずるものは救われる! すき焼きについて言えばpenguinさんのレシピに関していえば、私は最初に牛肉を酒と砂糖で軽く焼いて、火が通り過ぎないうちに取り出しておく。それであとの材料を残った煮汁で煮込んで火が通ったら牛肉を戻して一緒に食う!それで美味い!と思える牛肉がフィリピンには無いのよね!豆腐を手作りすればおからが出来るから、コンニャクイモの粉末を手に入れてオカラコンニャクを作ってかルビ焼きだのから揚げだの作りたい。来年日本に帰ったら、コンニャクイモの粉末を買ってくるぞーってか! うさ 今夜はおかしい!?
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