| ■No67213に返信(ヒロさんの記事) > 日本時代のスーパードライの味に近いから飲んでるだけ。 コルト45もエエ。
味の感覚は人それぞれですからね。
でも一番一般的受けする味覚を持たない(知らないと)と商売としては競争に勝てません。そしてそれは時代と共に常に変化します。
ヒロさんは自分の嗜好にあう人だけが集まるような個性が強い店ならこれまた個性が強い常連客で賑わう店を繁盛させられるでしょうが、大衆向けの料理人には向かないきませんね。
確かにアルコール度数は近いです・・・
飲んだ感じがスーパードライに似ているという感覚もわかります。
でも人によっては「スーパードライに似ている」と先に言われて飲んだら、「えっ!???」となる方も結構いらっしゃると思いますよ。
酔い方も全く違いますしね。
私の場合はオーディナリーの日本酒を飲んだときと同じように急激に酔いが周り、無理して起きていると頭が痛くなります。
スーパードライなら2〜3リッター飲んでもぜんぜん大丈夫な私が赤馬だと2本で黄色信号が点滅します。
強いですね。
刺激が。
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