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Re[62]: 海外で生きていくのに財布の中に見せ金」は必要？
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□投稿者/ うさ 大御所(12303回)-(2012/04/18(Wed) 20:18:49)
 | 日本食堂うさ亭ドゥマゲッティをいよいよ立ち上げることになりそうです。
場所が賃貸でいいところがないので、夜７時には閉まってしまうショッピングモールの中。家賃対効果でいえばとても海岸通りなどの月額４万ペソには手が出ない。
当面、うさ亭ソフトオープンという感じで、メニューを餃子、寿司、丼もの、焼きそばなどにに絞って、多数のテイクアウト、あるいはケータリングなどイートインよりもそちらを多くするような感じでいきたいと思います。
時間をかけて、ラーメン、居酒屋うさ亭のグランドオープンにもっていきたい。
うさ
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