□投稿者/ KAN ファミリー(171回)-(2005/11/18(Fri) 23:20:34)
| でもカクテルの下り、すごく詳しいのですがご自身の趣味ですか? それともその道の経験あり?
最近ミクシンググラスを置いてないお店が多いですよ。 その様な店はシェーカーもがちゃ握り。(怒) その様な所は氷もキューブアイスメーカーから出てくる。(涙) これは冷蔵温度が高くキン!とした氷じゃないので溶けやすい。 出来ればブロックをピックでキューブにしてシェークして貰いたい。 ロックならブロックから削った玉であればありがたい。 グラスはバカラのオールドファッションでいい、欲は言わない。 これクラスのグラスは氷と触れて出る音も酒をより美味しくする。
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