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No2975 の記事
■2975
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Re[3]: 食いしん坊のスレッド V
□投稿者/ ヒロ
@
大御所(17376回)-(2007/02/04(Sun) 08:11:24)
http://hirocebu.hp.infoseek.co.jp
>うんちくを少々。コルドンブルーっておフランスはパリにある高級料理学校なのよね。ミーも昔通ったザンス!?そこで発明?された料理だからその名前をとったのかな?
ヘェ〜、そうやったん。 大阪の新地(東京では銀座に該当)にコルドンブルーってナイトクラブがあったがなぁ〜。
ムッシュ・うさは、フランス仕込みなんですね。
餃子もパリで習ったのかな? ヒロ
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