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No3883 の記事
■3883
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Re[65]: 食いしん坊のスレッド V
□投稿者/ かずこ
@
大御所(1192回)-(2007/02/09(Fri) 09:41:34)
> 貝の保管が課題ですね。
> 生で活かすのは難しいし、冷凍すれば死んでしまう。
貝は冷凍すると仮眠するんじゃないでしたっけ。
解凍して料理すると、元から死んでたのは口開けません。
冷凍できるフィリピンでのいがいな食材
おろしたショウガ 皮むいたバナナ コーヒー タバコ
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