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No3883 の記事


■3883 / )  Re[65]: 食いしん坊のスレッド V
□投稿者/ かずこ 大御所(1192回)-(2007/02/09(Fri) 09:41:34)
    > 貝の保管が課題ですね。
    > 生で活かすのは難しいし、冷凍すれば死んでしまう。

     貝は冷凍すると仮眠するんじゃないでしたっけ。
     解凍して料理すると、元から死んでたのは口開けません。

     冷凍できるフィリピンでのいがいな食材
     おろしたショウガ 皮むいたバナナ コーヒー タバコ 
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