 | > こちらの魚は大きくなると身も固くなって美味しくないですね。
> お刺身が好きなＪＪさんにお勧めはカスミアジ、
> 小さめ、３０ｃｍ位のが美味しいです。
> また、ツムブリ（英名 レインボーランナー）は脂もあって美味しいです、
> 此の所サンタモニカの前の海で取れていないのですがイワシ（ビサイヤ マランシ）
> も美味しいですよ。
> ラポラポはスープかスティームか
> 日本風の煮付けが美味しいと思います サンタ
penguinさん、サンタさん、色々ありがとうございました。男子厨房に入るべからず・・・なんて言ってられませんね。
ところで、そのカスミアジはビサヤ語で何て言うんですか？ツムブリはツムブリでいいんですよね。ああ〜、イワシも・・・。
私はまだ魚を自分で選んで買ったことが１度もないんです。これからも多分しないでしょう。
タポランハポン ＪＪ
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