地球の田舎暮らし掲示板 [One Topic All View / Re[86]: 日本茶なんて…　飲めないよー / Page: 2]

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■32868 / inTopicNo.41)

　Re[38]: 日本茶なんて…　飲めないよー

▼■

□投稿者/ うさ大御所(4597回)-(2008/10/03(Fri) 06:56:44)

　そうご注文しだいで、鯵、烏賊、マグロ、握りまっせ！　　うさ

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■32874 / inTopicNo.42)

　Re[39]: 日本茶なんて…　飲めないよー

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(25079回)-(2008/10/03(Fri) 07:15:07)

＞　そうご注文しだいで、鯵、烏賊、マグロ、握りまっせ！　　うさ

それで、ケータリング・サービスを始めたらどないでっか？

　　　　　　　　　　　　　　ダイブが暇な時だけでも　　　　ヒロ

425×319 => 150×112

goma04.jpg/36KB

引用返信/返信削除キー/

■32884 / inTopicNo.43)

　Re[39]: 日本茶なんて…　飲めないよー

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□投稿者/ フー付き人(53回)-(2008/10/03(Fri) 18:48:42)

■No32868に返信(うささんの記事)
> 　そうご注文しだいで、鯵、烏賊、マグロ、握りまっせ！　　うさ

うささんが「すし屋」はじめたらドマまで食いに行く。

ところでうささん寿司に使える米ってヒリピンで簡単に手に入るんですか？

　　　　　　　　　　　　ヒリピンわからん事だらけ　　　　フー

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■32899 / inTopicNo.44)

　Re[40]: 日本茶なんて…　飲めないよー

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□投稿者/ うさ大御所(4602回)-(2008/10/04(Sat) 08:51:57)

　現地米はイフガオの有機栽培米を使い、タイ産のもち米を４分の１混ぜると鮨飯になりまんがな。ヒロさんも経験済み。
　フーさん、鮨食いに、ダイビングもしにこないといかんぜよ！　　うさ

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■32907 / inTopicNo.45)

　Re[41]: 日本茶なんて…　飲めないよー

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□投稿者/ フー付き人(55回)-(2008/10/04(Sat) 10:05:42)

ハワイのすし屋ではカリフォルニア米を使ってる、とその店の親爺が言うとった。

うささんが　”寿司米”に到達するまで色々試行錯誤されたんやろなー、
聞いてる分にはええけど､自分でやるとなると大変そー！！。

ドマで、のんびりダイビング、、、思いだけが先行してる・・・・　　　フー

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■32920 / inTopicNo.46)

　Re[42]: 日本茶なんて…　飲めないよー

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□投稿者/ うさ大御所(4613回)-(2008/10/05(Sun) 07:25:51)

　日本米は異常に高いからね。現地では使えません。ガソリン価格も多少落ち着き、米の値段も下落傾向。いいのでキロ４０ペソくらいになってきた。　　うさ

引用返信/返信削除キー/

■32940 / inTopicNo.47)

　Re[43]: 日本茶なんて…　飲めないよー

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(25085回)-(2008/10/06(Mon) 15:52:06)

＞　現地米はイフガオの有機栽培米を使い、タイ産のもち米を４分の１混ぜると鮨飯になりまんがな。ヒロさんも経験済み。

確かにワテもうささんの寿司を食ってまっせぇ～。
他の米でももち米とミックスしたら、出来るのは他でも試してますわ。

カリフォルニア米の寿司も食いましたわ。

　　　　　　　　　　　　　　素材に腕でエエもん食える　　　　ヒロ

引用返信/返信削除キー/

■32956 / inTopicNo.48)

　Re[41]: 日本茶なんて…　飲めないよー

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□投稿者/ kazu ＠ベテラン(214回)-(2008/10/06(Mon) 22:17:29)

■No32899に返信(うささんの記事)
> 　現地米はイフガオの有機栽培米を使い、タイ産のもち米を４分の１混ぜると鮨飯になりまんがな。ヒロさんも経験済み。　　うさ

私も食べました、さらに作ってみました。
すし飯は、寿司酢なるものを買ってきましたが、少しべたつきが有りいまいちであった。
いなりは、なかなかであった。

400×300 => 150×112

1223299049.jpg/40KB

引用返信/返信削除キー/

■32965 / inTopicNo.49)

　Re[42]: 日本茶なんて…　飲めないよー

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(25095回)-(2008/10/07(Tue) 06:54:41)

＞私も食べました、さらに作ってみました。
＞すし飯は、寿司酢なるものを買ってきましたが、少しべたつきが有りいまいちであった。
＞いなりは、なかなかであった。

うささんと同じ米でやったんですか？
ドマで寿司コンテストやらんとあかんね。

　　　　　　　　　　　　ワテは稲荷の皮でけつねうどんを　　　　ヒロ

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■32982 / inTopicNo.50)

　Re[43]: 日本茶なんて…　飲めないよー

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□投稿者/ うさ大御所(4622回)-(2008/10/07(Tue) 09:55:45)

　ｋａｚｕさんにいただいた五目寿司の具をご飯にまぜて、稲荷の皮に詰めたら絶好調のお稲荷さんができましたよ、お試しあれ。　うさ

引用返信/返信削除キー/

■32998 / inTopicNo.51)

　Re[44]: 日本茶なんて…　飲めないよー

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(25105回)-(2008/10/07(Tue) 17:04:20)

＞　ｋａｚｕさんにいただいた五目寿司の具をご飯にまぜて、稲荷の皮に詰めたら絶好調のお稲荷さんができましたよ、お試しあれ。　うさ

同じことを、ｋａｚｕさんが書かれてるのとチャイますかぁ～。
寿司飯の秘伝や如何に？？？

引用返信/返信削除キー/

■33044 / inTopicNo.52)

　Re[44]: 日本茶なんて…　飲めないよー

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□投稿者/ kazu ＠ベテラン(222回)-(2008/10/08(Wed) 08:02:23)

■No32982に返信(うささんの記事)
> 　ｋａｚｕさんにいただいた五目寿司の具をご飯にまぜて、稲荷の皮に詰めたら絶好調のお稲荷さんができましたよ、お試しあれ。　うさ

確かに、なんかの本に書いてありました、次回というより朝から雨、夕方まで続くようなら、本日チャレンジ。

それと、すし飯は新米より古米が良いとどこかに書いてあったようなきがするのだが、これは ?

引用返信/返信削除キー/

■33072 / inTopicNo.53)

　Re[45]: 日本茶なんて…　飲めないよー

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(25122回)-(2008/10/08(Wed) 17:57:22)

＞それと、すし飯は新米より古米が良いとどこかに書いてあったようなきがするのだが、これは ?

ほんまでっかいな？　確かに書かれてましたけど・・・・・・・・・
農水省在庫係りの意見とチャウかぁ～。

　　　　　　　　　　　　　　古米と聞いて下がる人も　　　　ヒロ

引用返信/返信削除キー/

■33107 / inTopicNo.54)

　Re[46]: 日本茶なんて…　飲めないよー

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□投稿者/ うさ大御所(4638回)-(2008/10/09(Thu) 07:58:54)

　いなりになるあぶらげがこっちでは手に入らない！コーン、ちくしょう。　うさ

引用返信/返信削除キー/

■33112 / inTopicNo.55)

　Re[47]: 日本茶なんて…　飲めないよー

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□投稿者/ penguin 大御所(2745回)-(2008/10/09(Thu) 08:57:14)

ドマでは難しいのでしょうね。
セブでは町屋の他にも韓国食材屋で手に入りますが韓国のは冷凍になっています。

引用返信/返信削除キー/

■33117 / inTopicNo.56)

　Re[47]: 日本茶なんて…　飲めないよー

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□投稿者/ kazu ＠ベテラン(229回)-(2008/10/09(Thu) 09:46:41)

■No33107に返信(うささんの記事)
> 　いなりになるあぶらげがこっちでは手に入らない！コーン、ちくしょう。　うさ

次回のお土産にしよう、油揚げ。

引用返信/返信削除キー/

■33119 / inTopicNo.57)

　Re[48]: 日本茶なんて…　飲めないよー

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□投稿者/ ｊａｃｋ天野ファミリー(159回)-(2008/10/09(Thu) 11:33:16)
http://star.ap.teacup.com/yumeoibito/

■No33117に返信(kazuさんの記事)
> ■No33107に返信(うささんの記事)
> > 　いなりになるあぶらげがこっちでは手に入らない！コーン、ちくしょう。　うさ
>
> 次回のお土産にしよう、油揚げ。

油揚げは「うさトンビにさらわれます」おこぼれ頂戴！　ｊａｃｋ

引用返信/返信削除キー/

■33135 / inTopicNo.58)

　Re[49]: 日本茶なんて…　飲めないよー

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(25142回)-(2008/10/09(Thu) 15:51:29)

＞> 次回のお土産にしよう、油揚げ。

＞油揚げは「うさトンビにさらわれます」おこぼれ頂戴！　ｊａｃｋ

オスロブにも、とんびが住んでますけど。( ^ー^) にやっ！

　　　　　　　　　　　　　　うどんも切れてる　　　　ヒロ

引用返信/返信削除キー/

■33145 / inTopicNo.59)

　Re[49]: 日本茶なんて…　飲めないよー

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□投稿者/ kazu ＠ベテラン(232回)-(2008/10/09(Thu) 20:03:12)

■No33119に返信(ｊａｃｋ天野さんの記事)
> ■No33117に返信(kazuさんの記事)
> > ■No33107に返信(うささんの記事)

>
> 油揚げは「うさトンビにさらわれます」おこぼれ頂戴！　ｊａｃｋ

そっかー、まきえ、こませが必要か　??

オスロブにも、とんびが住んでますけど。( ^ー^) にやっ！

　　　　　　　　　　　　　　うどんも切れてる　　　　ヒロ

なるほど、ヒロさんにはうどんでいいんだな !!

引用返信/返信削除キー/

■33153 / inTopicNo.60)

　Re[50]: 日本茶なんて…　飲めないよー

▲　■

□投稿者/ ヒロ＠大御所(25149回)-(2008/10/10(Fri) 06:18:30)

＞なるほど、ヒロさんにはうどんでいいんだな !!

け・け・け・けつねうろんが・・・・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　とんびにさらわれる　　　　ヒロ

引用返信/返信削除キー/

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