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No37782 の記事
■37782
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Re[10]: ワテ、ミイラなんだわ。
□投稿者/ kazu
@
大御所(337回)-(2009/01/09(Fri) 23:51:22)
シイラつて。
確かなことは分からないのですが、傷みが速いのではないのでしょうか ?
と・・・思いまして、エラ・内臓は吊り上げたら直ちに取り除きます。
そして、氷づけ。
マグロなども、死後体温が上昇し身焼けという現象を起こすために氷付けにするそうです。
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