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No2858 の記事


■2858 / ) 　Re[7]: ヒロさん教えて下さい。
□投稿者/ ヒロ ＠ 大御所(997回)-(2004/06/27(Sun) 20:35:58)
http://www.hiro-cebu.com/

    ＞豚の解体なんかはオスロブの市場でも行われているのですか？それとも肉になったものを何処からか運ばれてくるのでしょうかね？

    オスロブばかりでなく、この辺りのマーケットではどこでもやっているようですよ。
    オスロブの場合は、マーケットの横手のお向かいに毎日レチョンを焼いているところもありますよ。

    豚の解体。　何時見てもこちらスタイルで、ボロ（山刀）でバンバン切るやり方です。

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