地球の田舎暮らし掲示板 [One Topic All View / Re[97]: シキホール島との連絡板 / Page: 2]

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■103283 / inTopicNo.41)

　Re[37]: シキホール島との連絡板

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□投稿者/ ヒロ大御所(42154回)-(2013/03/24(Sun) 16:44:10)

＞ところでヒロさんオスロブは今豚肉１キロいくらくらいですか？

今日がマルケット・デーですから話が早い。　脚のぶつ切りが１５０ペソ、赤身だけの部分が２００ペソですわ。

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■103290 / inTopicNo.42)

　Re[38]: シキホール島との連絡板

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□投稿者/ 沼口　淳一般人(23回)-(2013/03/25(Mon) 00:12:54)

てことはあまりこちらとかわらにですね。豚の場合肉だけの販売はありませんが、骨付きＰ１７０／１ｋです。骨を抜けばやっぱりＰ２００くらいになるんですかね…。ひとまず安心。

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■103291 / inTopicNo.43)

　Re[39]: シキホール島との連絡板

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□投稿者/ うさ大御所(13533回)-(2013/03/25(Mon) 06:44:28)

　フィリピンではどこでも豚肉は皮付き骨付きがあたりまえです。大きなスーパーでは骨なし、皮なしも売ってますが。ちなみにドゥマゲッティのロビンソンでは皮がついた豚バラの薄切りがキロ２１０ペソ。ブロック肉は使いにくいのでほとんどこれですね。
　肉とかはセブのスーパーのほうがいくらか安いような気もする。
　でも肉は値上がりが続いてるようで、マラタパイのレチョンバボイが先週はキロ４００ペソになってました。以前は３６０ペソだったから一気に一割もの値上げですね。

　うさ

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■103293 / inTopicNo.44)

　Re[40]: シキホール島との連絡板

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□投稿者/ ＹＡＳＵ一般人(35回)-(2013/03/25(Mon) 07:40:51)

日本のスーパーでも安いスーパーだと、国産豚のロース、バラ肉でも１００円ちょっとで販売されています。

アメリカ産だと、９０円を切ります。

フィリピンとそんなには変わらなくなってきていますね。

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■103295 / inTopicNo.45)

　Re[40]: シキホール島との連絡板

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□投稿者/ Jack天野大御所(637回)-(2013/03/25(Mon) 07:55:56)

■No103291に返信(うささんの記事)
> レチョンバボイが先週はキロ４００ペソになってました。以前は３６０ペソだったから一気に一割もの値上げですね。
> 　うさ
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penさ～ん！genさ～ん！良かったですねえ＾o＾
グラム当たりの価値が上がってますよォ(*^_^*)ﾗｯｷｰ　　　　　　Jack

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■103299 / inTopicNo.46)

　Re[41]: シキホール島との連絡板

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□投稿者/ ヒロ大御所(42161回)-(2013/03/25(Mon) 08:58:00)

＞日本のスーパーでも安いスーパーだと、国産豚のロース、バラ肉でも１００円ちょっとで販売されています。

＞アメリカ産だと、９０円を切ります。

日本の価格は、１００g単位でしょ。　こちらは、１Kg単位ですから大違いでっせ。
豚肉の場合は、骨付き部分と骨が無いレッド・ポーションとがありますよ。
どちらもおおきな塊から切り分けるけどね。

物価は、今年もインフレ傾向が止まらないですね。

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■103302 / inTopicNo.47)

　Re[42]: シキホール島との連絡板

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□投稿者/ うさ大御所(13534回)-(2013/03/25(Mon) 11:11:39)

　今日は餃子を作ろうと思って、ひき肉を買いにいったら、いつものキロ１６５ペソの脂身たっぷりのがなく、赤身のひき肉が着ろ９０ペソ。しかたがないのでそれを半分に骨付き皮無しのキロ１８０ペソのばら肉の塊を買って、出刃でミンチにして混ぜることに。餃子は脂身が多くないとおいしくない。
　骨は犬に。
　まあ物価水準からいえば日本の半額くらいだとすると肉は高いね。穀物飼料なんかをつかってるからしかたないんでしょうが。

　うさ

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■103308 / inTopicNo.48)

　Re[43]: シキホール島との連絡板

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□投稿者/ ヒロ大御所(42163回)-(2013/03/25(Mon) 17:11:16)

豚肉の旨味は、脂の臭いにあるそうな。　試して合点で見たのやけど、テレビが見られた頃だから、もう２年前の話かな？

田舎のマルケットは、肉も魚も野菜までシンプルでんがな。

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■103314 / inTopicNo.49)

　Re[44]: シキホール島との連絡板

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□投稿者/ 沼口　淳一般人(24回)-(2013/03/25(Mon) 18:29:07)

我が家には結構でかい冷凍庫があるので先週の土曜日に豚一頭（４７キロ）をおとしました。当然私は豚を抑え付けるだけの役ですけど…。毛をそるのが結構大変なんです。でも生きてる豚だとＰ１００／１ｋｇなので結構お得！疲れますけどね。
４７キロの豚を餃子にするといったいいくつくらいできるんだろ？凄くにんにくくさくなったりして！ｗｗｗ

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■103315 / inTopicNo.50)

　Re[45]: シキホール島との連絡板

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□投稿者/ Jack天野大御所(640回)-(2013/03/25(Mon) 19:18:03)

生きてる豚もレチョンも
手間賃を考えれば・・・トントンm(_ _)mﾍﾟｺ　　　　　Ｊａｃｋ

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■103319 / inTopicNo.51)

　Re[46]: シキホール島との連絡板

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□投稿者/ ヒロ大御所(42168回)-(2013/03/25(Mon) 21:27:35)

＞でも生きてる豚だとＰ１００／１ｋｇなので結構お得！

そうですね。　そこから、血を抜いて内蔵を取れば１０Ｋｇは確実に消えますからね。　内蔵もドゴドゴ（ディヌグアン）にしないと勿体ないですね。