地球の田舎暮らし掲示板
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■33290 / inTopicNo.41)  Re[35]: ただいまです
  
□投稿者/ ヒロ 大御所(10850回)-(2006/03/01(Wed) 09:50:45)
http://hirocebu.hp.infoseek.co.jp

    >                     うちのかあちゃんの親切最高 JJ(?)

    ごっつあんです。

    >マテナく〜ん、そうじゃないのよ、大辞林が開かないのよ〜。そんでもって以前のことがいくつも思い出されてくるのよ〜、物事の理屈が分からない人がいると、イラオラしちゃうのが私の悪い癖なのよ〜。

    >GEN酒あるわよ〜。

    >                               居酒屋 J子

    アチャー、折角の買い物が開かないなんて・・・・・・
    呪文を唱えたかな?

                開けぇ ゴマ!!     ヒロ

引用返信/返信 削除キー/
■33303 / inTopicNo.42)  Re[35]: ただいまです
□投稿者/ マテナ 大御所(730回)-(2006/03/01(Wed) 12:06:30)
http://ppp.daa.jp/hiro/bbs/bbs.cgi?H
    No33276に返信(JJさんの記事)
    > マテナく〜ん、そうじゃないのよ、大辞林が開かないのよ〜。

    そんじゃ、例のブツがそろそろお届けできそうですから、大辞林のチェックを兼ねてお伺いしましょうか? 

    もしそれがおせっかいでなければ・・・


引用返信/返信 削除キー/
■33335 / inTopicNo.43)  Re[36]: ただいまです
□投稿者/ JJ 大御所(1783回)-(2006/03/01(Wed) 21:13:48)
    > そんじゃ、例のブツがそろそろお届けできそうですから、大辞林のチェックを兼ねてお伺いしましょうか? 
    >
    > もしそれがおせっかいでなければ・・・

    アハハハハ、そのご親切、いたみいります。

                                 ご連絡ください JJ
引用返信/返信 削除キー/
■33354 / inTopicNo.44)  Re[37]: ただいまです
□投稿者/ ヒロ 大御所(10863回)-(2006/03/01(Wed) 22:58:01)
http://hirocebu.hp.infoseek.co.jp

    >> そんじゃ、例のブツがそろそろお届けできそうですから、大辞林のチェックを兼ねてお伺いしましょうか? 
    >
    >> もしそれがおせっかいでなければ・・・

    >アハハハハ、そのご親切、いたみいります。

    例のブツね。 ヤバそうに読んでるのは、ワテだけやろうなぁ。

           なんちゃってラーメンのパンシット失敗。   ヒロ

引用返信/返信 削除キー/
■33357 / inTopicNo.45)  Re[38]: ただいまです
□投稿者/ マテナバゴン 大御所(941回)-(2006/03/01(Wed) 23:01:02)
    No33354に返信(ヒロさんの記事)
    >     なんちゃってラーメンのパンシット失敗。   ヒロ

    例の麺をほぐして円盤状にして油で揚げて、 野菜炒めてコーンスターチでとろみつけて他のかければかたやきそばの出来上がり。 簡単。
引用返信/返信 削除キー/
■33369 / inTopicNo.46)  Re[39]: ただいまです
□投稿者/ ヒロ 大御所(10871回)-(2006/03/01(Wed) 23:22:37)
http://hirocebu.hp.infoseek.co.jp

    >>     なんちゃってラーメンのパンシット失敗。   ヒロ

    >例の麺をほぐして円盤状にして油で揚げて、 野菜炒めてコーンスターチでとろみつけて他のかければかたやきそばの出来上がり。 簡単。

    簡単に言わないでチョウダイ! 1分間茹でるまでは良かったけど、具を炒めている間に余熱で伸びてしまった。 焼き蕎麦やんかぁ。(涙)

               次回は、ラーメンやぁ。    ヒロ

引用返信/返信 削除キー/
■33373 / inTopicNo.47)  Re[40]: ただいまです
□投稿者/ マテナバゴン 大御所(945回)-(2006/03/01(Wed) 23:58:08)
    No33369に返信(ヒロさんの記事)
    > 簡単に言わないでチョウダイ! 1分間茹でるまでは良かったけど、具を炒めている間に余熱で伸びてしまった。 
    >     次回は、ラーメンやぁ。    ヒロ

    そんじゃわてが週に2〜3回位やらされているラーメン作りの手順を公開しましょう。
    ヒロさんはきっと読んでるだけでも疲れると思いますけど。


    先ず手鍋に水を張って卵を入れ火にかけます。冷蔵庫から出したばかりの卵の場合ははじめ火を弱めにしておかないと卵が割れてしまいます。

    卵をゆでている間ににんにく2かけをみじん切りにします。細かく切るとかなりの量になります。

    次に玉ねぎ半分をみじん切りにします。どんぶり一杯のもやしを水で洗いざるに上げます。(オスロブにはもやしは無いそうですので、キャベツか白菜といったあり合わせの野菜で十分です。)

    長ねぎ1本を小口切りにしておきます。

    卵のお湯が沸騰したら、沸騰してから4分間ゆでてすぐに殻をむきます。

    空いた手鍋に水カップ2杯を入れ火にかけ例のスープを半分溶かします。沸騰したらコショウを一振り入れ火から下ろします。

    麺茹で用の大き目の鍋に水を張り火にかけます。

    別のコンロでフライパンを熱しオイルを少しとバターを大さじ1パイ(普通の大きさのかたまりのバターで5〜6mmの厚さ)いれて溶けたら、にんにくのみじん切りをいれさっと炒め香りが出たら玉ねぎのみじん切りを入れ、火を弱めて玉ねぎが透き通るまで良く炒め、もやし(野菜)を入れ強火にして炒めます。野菜がしんなりしたらもう一度バターを少し加え塩コショウ味の素で味を整え火から下ろします。

    スープの手鍋をもう一度火にかけます。

    麺茹で用のお湯が煮立ったらどんぶりを入れ暖め水気をよく切り、次に麺を鍋に入れ箸でよくほぐします。

    どんぶりに大さじ3分の2〜大さじ1位の醤油を入れ、沸騰したスープを入れます。

    1分茹でた麺をざるに取り、どんぶりに移します。

    炒めた野菜とゆで卵を半分に切り(4分茹でですと超半熟ですのでうまく切らないと黄身が流れてしまいます)盛り付け ながねぎとのりを乗せて出来上がり。

    好みでコショウを足してお召し上がりください。

    文字にして書くと面倒に感じますが、実際に私がやっているのを見ればたいしたことはありません。

    なれない人様の家のキッチンでの出張調理は失敗が多いのでできれば是非八兵衛食堂にお越しくだされば実演調理いたします。


引用返信/返信 削除キー/
■33385 / inTopicNo.48)  Re[41]: ただいまです
□投稿者/ ヒロ 大御所(10875回)-(2006/03/02(Thu) 09:04:37)
http://hirocebu.hp.infoseek.co.jp

    >> 簡単に言わないでチョウダイ! 1分間茹でるまでは良かったけど、具を炒めている間に余熱で伸びてしまった。 
    >>     次回は、ラーメンやぁ。    ヒロ

    >そんじゃわてが週に2〜3回位やらされているラーメン作りの手順を公開しましょう。
    >ヒロさんはきっと読んでるだけでも疲れると思いますけど。

    おおきに、おおきに。
    疲れないで読めましたよ。 うちでは、かなりアレンジしないと具が揃いませんけど、やってみますわ。(アドベンチャー・ラーメン)

              パスタはエエのが出来るよ。   ヒロ

引用返信/返信 削除キー/
■33549 / inTopicNo.49)  Re[42]: ただいまです
□投稿者/ GENANA 大御所(3197回)-(2006/03/03(Fri) 12:24:36)
     料理もやはり段取りですね。スムーズに流れるようにこなしてこそ旨いモノが食べられるのでしょうね。

                     今晩、旨いモン食いに行こう GENANA
引用返信/返信 削除キー/
■33570 / inTopicNo.50)  Re[43]: ただいまです
□投稿者/ ヒロ 大御所(10927回)-(2006/03/03(Fri) 17:54:15)
http://hirocebu.hp.infoseek.co.jp

    >料理もやはり段取りですね。スムーズに流れるようにこなしてこそ旨いモノが食べられるのでしょうね。

    >                 今晩、旨いモン食いに行こう GENANA

    ウンウン、料理は正に段取りでんがな。
    普通の仕事も段取り悪いと、何やってるのか判らんようになりますわな。
    旨いもんバッカリ食ったらあきまへんでぇ。

            GENさんには、豆腐の馬鹿食いをお勧め   ヒロ
引用返信/返信 削除キー/
■33594 / inTopicNo.51)  Re[44]: ただいまです
□投稿者/ マテナバゴン 大御所(953回)-(2006/03/03(Fri) 23:27:41)
    No33570に返信(ヒロさんの記事)
    >         GENさんには、豆腐の馬鹿食いをお勧め   ヒロ

    豆腐の馬鹿食いか・・・

    楽しそうですね。

                   こっちではえらい贅沢やけど 
引用返信/返信 削除キー/
■33661 / inTopicNo.52)  Re[45]: ただいまです
□投稿者/ ヒロ 大御所(10939回)-(2006/03/04(Sat) 09:29:02)
http://hirocebu.hp.infoseek.co.jp

    >>         GENさんには、豆腐の馬鹿食いをお勧め   ヒロ

    >豆腐の馬鹿食いか・・・

    >楽しそうですね。

    >               こっちではえらい贅沢やけど

    ほんまやね、こちらでマトモな豆腐はJJさんちで無いと食べられないもんね。
    贅沢させてもらってまんがなぁ。

              贅沢は敵だ! ポブレ・ハポン   ヒロ
引用返信/返信 削除キー/
■33664 / inTopicNo.53)  Re[46]: ただいまです
□投稿者/ マテナバゴン 大御所(970回)-(2006/03/04(Sat) 09:37:12)
    そうそう、確かに贅沢は素敵ですね。

    フィリピンでの贅沢は敵を増やす一番の要因。

    フィリピンに来て贅沢をしたい人はその分セキュリティーを強化しなければなりません。  
    セキュリティーの高い所に済んで、運転手付きの高級車に乗り、実力者と日頃から親交を深め、その他もろもろ。

    かかる費用と神経を考えたら、他によほどの理由が無ければフィリピンに来る意味がありませんね。 

    でも惚れたおねえちゃんがフィリピン人という理由は何物にも勝る理由だとは思いますが。 
              

引用返信/返信 削除キー/
■33679 / inTopicNo.54)  Re[47]: ただいまです
□投稿者/ ヒロ 大御所(10949回)-(2006/03/04(Sat) 10:27:23)
http://hirocebu.hp.infoseek.co.jp

    >そうそう、確かに贅沢は素敵ですね。

    >フィリピンでの贅沢は敵を増やす一番の要因。

    >フィリピンに来て贅沢をしたい人はその分セキュリティーを強化しなければなりません。  
    >セキュリティーの高い所に済んで、運転手付きの高級車に乗り、実力者と日頃から親交を深め、その他もろもろ。

    そうやんかぁ、田舎でもお友だちを一杯作らないとあきまへんでぇ。
    うちでは、先日の事件から得た教訓を生かすようにしてまっせぇ。

              親しい友人がガードしてくれる   ヒロ

引用返信/返信 削除キー/
■33707 / inTopicNo.55)  Re[48]: ただいまです
□投稿者/ マテナバゴン 大御所(987回)-(2006/03/04(Sat) 16:43:55)
    No33679に返信(ヒロさんの記事)
    >     親しい友人がガードしてくれる   ヒロ

    この人の事は私も全く知らないですし、ヒロさんが友人と呼ぶ人が信頼できない人であるとも思えませんのでこの場合にはあてはまらないと思いますが、恩義を感じた相手に対しては自分を犠牲にしてでも恩をかえす、と言う仁義を通す律儀なイメージの日本人ほど危険度が高いと思われる心配が頭をよぎってしまいました。

    その頭をよぎった心配と言うのは、

    日本では相手を信じる事が美徳であり、信じられた方はそれを裏切らない努力をする。
    一度出来た信頼関係は簡単には崩さず時には命をかけてでも、自分にかけられた信頼を守ろうとするということです。

    私も子供のときに走れメロスという話を何回か聞かされました。
    古代ローマの哲学者の実話がもとになっている話らしいですが、子供のときから人の信頼を裏切ってはいけない、人を信じる事は美しく正しい事で、人を疑う事はいけない事で醜い事だ、と教わってきたように思います。

    このメロスの時もメロス(実話ではピンティアス)の代わりに人質になる事を承知したセリヌンティウス(実話ではダモンという哲学者)は周りから無謀な狂気だと批判され、まさに処刑される直前まで友情という名の信頼関係が己の命を捨ててまで守るべき物なのかどうかという問いかけをその国の人に与え、最後にはメロスが処刑直前に現れ友の命のみならず自分の命まで救ったと言う話のようですが、フィリピンに来てから思ったのはこの国でメロスの話をしても日本人と同じ思考を持つ人はかなり少ないのではないか、と言う事です。

    恐らくは「自分が死ぬのはいい。でも自分が死んだら自分の子供や家族が困る。」というフィリピンでよく聞く”言い訳”っぽい理由がついて結局は信頼を守る為に自分の命を投げ出すという考えを理解できる人は非常に少ないような気がするのです。

    日本人がフィリピンで一旦信頼関係を築いた相手に裏切られたと言う話は嫌と言うほど聞かされましたし実際に私も何度か経験しています。

    けっしてフィリピン人が信頼できないと言っているのではありません。自分の利益と損失を天秤にかける時に信頼を失う事の重みが日本よりも軽い社会構造になっていると言う事をいっているのです。

    立場が対等であるかと言う事も重要な要素の一つなのかもしれませんね。
    心を許す友人を作るなら出来るだけ経済的に自分より下の人でない方が安心できるのはあたりまえの事なのかもしれません。

    日本では信頼が非常に大切。
    フィリピンは信頼も大切だが他人、まして彼らにしてみれば夢のような生活をしている外国人に対して裏切り行為をしたからといってそれほど大きな社会的な損失は受けない。それよりも困っている家族を守る為なら目の前の利益が大切。と考えるのではないかと思うのです。

    日本人が時には命までかけて守ろうとする信頼はフィリピンでは非常に軽い物と考えられる事が多いという事を忘れる事はできません。

    特にこれからフィリピンに来て何かしようと思っている方やまだフィリピン人に大きな裏切りを受けた事がない人は要注意だと思いますよ。

引用返信/返信 削除キー/
■33713 / inTopicNo.56)  Re[49]: ただいまです
□投稿者/ ヒロ 大御所(10959回)-(2006/03/04(Sat) 18:31:44)
http://hirocebu.hp.infoseek.co.jp

    マテナさんが長文で書いてくれたので、部分部分でレスすると誤解されそうなので、そのまま入れて間にレスしますわ。

    >この人の事は私も全く知らないですし、ヒロさんが友人と呼ぶ人が信頼できない人であるとも思えませんのでこの場合にはあてはまらないと思いますが、恩義を感じた相手に対しては自分を犠牲にしてでも恩をかえす、と言う仁義を通す律儀なイメージの日本人ほど危険度が高いと思われる心配が頭をよぎってしまいました。

    ありがとうございます。 ワテは仁義を守る硬派の日本人ですわ。

    >その頭をよぎった心配と言うのは、

    >日本では相手を信じる事が美徳であり、信じられた方はそれを裏切らない努力をする。
    >一度出来た信頼関係は簡単には崩さず時には命をかけてでも、自分にかけられた信頼を守ろうとするということです。

    ハイ、それが普通ですね。 悲しいことにワテは、その日本でも何度も裏切りに会った経験がある懐の甘い男ですわ。

    >私も子供のときに走れメロスという話を何回か聞かされました。
    >古代ローマの哲学者の実話がもとになっている話らしいですが、子供のときから人の信頼を裏切ってはいけない、人を信じる事は美しく正しい事で、人を疑う事はいけない事で醜い事だ、と教わってきたように思います。

    ワテもそうでした。 人の信頼を得ることが一番難しいと教えられた。

    >このメロスの時もメロス(実話ではピンティアス)の代わりに人質になる事を承知したセリヌンティウス(実話ではダモンという哲学者)は周りから無謀な狂気だと批判され、まさに処刑される直前まで友情という名の信頼関係が己の命を捨ててまで守るべき物なのかどうかという問いかけをその国の人に与え、最後にはメロスが処刑直前に現れ友の命のみならず自分の命まで救ったと言う話のようですが、フィリピンに来てから思ったのはこの国でメロスの話をしても日本人と同じ思考を持つ人はかなり少ないのではないか、と言う事です。

    マテナさんの言うように、かなり少ないとは思いますが皆無では無い。

    >恐らくは「自分が死ぬのはいい。でも自分が死んだら自分の子供や家族が困る。」というフィリピンでよく聞く”言い訳”っぽい理由がついて結局は信頼を守る為に自分の命を投げ出すという考えを理解できる人は非常に少ないような気がするのです。

    確かにそうでしょう。 しかし、この国でもホセ・リサールやらアギナルドと言った命を賭けた人も少なくありませんよ。
    命を賭ける気が無くても争いで命を落とすこともあるでしょうから。

    >日本人がフィリピンで一旦信頼関係を築いた相手に裏切られたと言う話は嫌と言うほど聞かされましたし実際に私も何度か経験しています。

    ハイ、それに関しては、見込み違いが多いのでは無いかな?
    人に取り入る術を天性で持っているこちらの人にスッカリはまるようではダメ。

    >けっしてフィリピン人が信頼できないと言っているのではありません。自分の利益と損失を天秤にかける時に信頼を失う事の重みが日本よりも軽い社会構造になっていると言う事をいっているのです。

    それも事実ですね、この国の階層社会の現実を知れば、動機はいくらでもありますからね。 でも、サルでは無い人も多いのですわ。

    >立場が対等であるかと言う事も重要な要素の一つなのかもしれませんね。
    >心を許す友人を作るなら出来るだけ経済的に自分より下の人でない方が安心できるのはあたりまえの事なのかもしれません。

    それは、言えてますけどワテの現実では、下の人でもそうでは無い人を知っています。 その人に裏切られたら、これまでの裏切り以上のショックを受けるでしょう。

    >日本では信頼が非常に大切。
    >フィリピンは信頼も大切だが他人、まして彼らにしてみれば夢のような生活をしている外国人に対して裏切り行為をしたからといってそれほど大きな社会的な損失は受けない。それよりも困っている家族を守る為なら目の前の利益が大切。と考えるのではないかと思うのです。

    フツーに起きる事件の原因ですね。(うちのネズミもそうみたいやけど、両親は違っている反応。)

    >日本人が時には命までかけて守ろうとする信頼はフィリピンでは非常に軽い物と考えられる事が多いという事を忘れる事はできません。

    本物に関しては違うと言いたいです。

    >特にこれからフィリピンに来て何かしようと思っている方やまだフィリピン人に大きな裏切りを受けた事がない人は要注意だと思いますよ。

    これは、間違いない。 特にビジネスを考える人には、そうしたおこぼれ頂戴組が集まって来ますからね。
    小さな約束違反をしただけで、対応を変えているワテですわ。
    大きな期待を持たずに付き合って、期待以上の結果にはキッチリ応えるやり方をしてます。(そこでは、札ビラなんて切りまへん。)

               応えてくれる人が多いんです。   ヒロ

引用返信/返信 削除キー/
■33735 / inTopicNo.57)  Re[50]: ただいまです
□投稿者/ マテナバゴン 大御所(996回)-(2006/03/05(Sun) 00:49:16)
    2006/03/05(Sun) 00:52:35 編集(投稿者)

    No33713に返信(ヒロさんの記事)
    > ありがとうございます。 ワテは仁義を守る硬派の日本人ですわ。

    やっぱり。 そんな気がしてたんですわ。
    でもこの話はヒロさんだけを想定して言ったわけではありませんのでヒロさんにはあてはまらない事の方が多いと思いますよ。


    でもそれも日本とは関係のない中東の国の面倒をみるような物ですね。
                                  いらんお世話 ってか。

引用返信/返信 削除キー/
■33746 / inTopicNo.58)  Re[51]: ただいまです
□投稿者/ ヒロ 大御所(10968回)-(2006/03/05(Sun) 09:39:01)
http://hirocebu.hp.infoseek.co.jp

    >でもそれも日本とは関係のない中東の国の面倒をみるような物ですね。
    >                             いらんお世話 ってか。

    上手い!!
    人のシリア拭いても、アラブ方がきれいになるけど、それも場合にヨルダンか。

               お後が宜しいようで    ヒロ
引用返信/返信 削除キー/
■34083 / inTopicNo.59)  Re[52]: ただいまです
□投稿者/ GENANA 大御所(3261回)-(2006/03/09(Thu) 07:51:41)
    No33746に返信(ヒロさんの記事)

    > >                    いらんお世話 ってか。
    >
    > 上手い!!
    > 人のシリア拭いても、アラブ方がきれいになるけど、それも場合にヨルダンか。
    >

     失敗をオーマンにバーレーンようにスーダンだけどメッカってしまって、カタール言葉もありません。

                     だいぶなまってます GENANA



引用返信/返信 削除キー/
■34116 / inTopicNo.60)  Re[53]: ただいまです
□投稿者/ ヒロ 大御所(11051回)-(2006/03/09(Thu) 11:38:45)
http://hirocebu.hp.infoseek.co.jp

    >> >                    いらんお世話 ってか。
    >
    >> 上手い!!
    >> 人のシリア拭いても、アラブ方がきれいになるけど、それも場合にヨルダンか。

    >失敗をオーマンにバーレーンようにスーダンだけどメッカってしまって、カタール言葉もありません。

    >                 だいぶなまってます GENANA

    アハハハ、上手いなぁ、最後はGENさんがコーランで締め括ってくれたがなぁ。

              アラブ語も喋るかもなぁ    ヒロ

引用返信/返信 削除キー/

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