地球の田舎暮らし掲示板
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■42792 / inTopicNo.41)  Re[36]: 亀御殿はこてんこてん
  
□投稿者/ ヒロ 大御所(27906回)-(2009/06/08(Mon) 18:50:56)
http://http

    >>私は赤馬恐怖症。
    >>       コップ一杯で気絶する。

    >やっぱりそうでしたか・・・・
    >私も何か違った感じがしてました。

    ピルゼンが、5%、赤馬は7.5%、5割増しなだけでっせ。
    焼酎の水割りだと、1杯で赤馬2杯分ありまんねんで。

                 アルコールも計算出来る    ヒロ

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■42796 / inTopicNo.42)  Re[37]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ jack 一般人(17回)-(2009/06/08(Mon) 20:14:28)
    私はビルも赤もイーグルも合わない
    腹具合がおかしくなるし、悪酔いします
    以前、輸入の件で検索していたら
    ビールの殺菌のためにヒ素を輸入している事がわかりました
    日本では有り得ない・・・
    ビールの栓を開けて匂いをかぐと どぶ臭くないですか? jack
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■42802 / inTopicNo.43)  Re[38]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ ヒロ 大御所(27908回)-(2009/06/09(Tue) 06:44:03)
http://http

    >ビールの栓を開けて匂いをかぐと どぶ臭くないですか? jack

    ワテ、それは感じてまへんけど。 ビール自体の殺菌に砒素は使うのは非常識。
    赤馬では、時々、若いビールが出て来る。

                  生産が追いつかない現象    ヒロ
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■42813 / inTopicNo.44)  Re[39]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ うさ 大御所(6237回)-(2009/06/09(Tue) 07:56:43)
     若いビールってなんでしょう?工場から出たあとすぐ飲んだほうがいいのでは?
    こっちのビールはたまに栓があまくて気が抜けて腐ったようなのもあるね。

     うさ
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■42817 / inTopicNo.45)  Re[40]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ penguin 大御所(3643回)-(2009/06/09(Tue) 09:40:47)
    こちらのビールの品質管理には本当に困ったものです。

    味は一定しませんし、うささんがおっしゃられるように気が抜けたような泡が立たない物が混ざることもしばしばです。

    更に流通の過程で瓶ビールを日に当てるという暴挙を平気でやるバカがあちこちにいますので、私はいつも管理が良い(屋内の倉庫にしまっている)店から買っています。

    それでも、変なのが結構混じりますね。

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■42826 / inTopicNo.46)  Re[41]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ ヒロ 大御所(27922回)-(2009/06/09(Tue) 11:05:34)
http://http

    > 若いビールってなんでしょう?工場から出たあとすぐ飲んだほうがいいのでは?

    これね、ビールは初期発酵と熟成発酵の2段階をやるのですが、初期発酵はそれほど低い温度でなく、猛烈に発酵させるんです。
    で、低温のタンクに移して、約3ヶ月の熟成発酵をさせるんですわ。

    その熟成中に品切れなどになると、期間を終えていないものを瓶詰めしたりするんですね。 これが、若いビールですわ。
    特徴は、冷蔵庫で冷やしてあって、乱暴に扱っていないのに、栓を抜くと泡が噴き上がるんです。

    日本では、日当たりに置いたビールを、「キツネの小便ビール」って言いますわ。

    ワテも経験してますけど、こちらの瓶の口の部分が割れているのが、気抜けビールの元ですわ。

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■42828 / inTopicNo.47)  Re[42]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ jack 一般人(20回)-(2009/06/09(Tue) 12:14:41)
    がはははは  ヒロさん
    此方のビールは工場で自然醗酵させていませんよ
    食用アルコールと炭酸と醗酵ビールを混ぜたものです

    うささんの家の近くにサンミゲルの工場があります
    私の家のビーチロードには毎日直売のトラックがきますよ
    サリサリやトロトロに直売しますが
    一般でもケース買いできます

    その日に製造した物ですか・・・でも腹具合が・・・悪酔いが・・jack
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■42830 / inTopicNo.48)  Re[43]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ penguin 大御所(3644回)-(2009/06/09(Tue) 12:29:09)
    やっぱりそうだったんですか。

    セブのマンダウエ(私の家のすぐそばです)にもサンミゲールの工場があり、毎日のように大量のビールが出荷される様を目の当たりにしていますが、あれだけの量のビールをきちんと醸造しているとは到底信じられなかったのですが、レッドホースだけでなく酸味下−流もやはりきちんとやってないのでしょうね。

    まあ、選択肢がないので仕方ありませんが、食用アルコールというとメチルでしょうかね?

    醸造用アルコールなら日本でも大抵の酒には混ざっているはずですが、きっとその割合がとんでもない量なんでしょうね。
引用返信/返信 削除キー/
■42833 / inTopicNo.49)  Re[44]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ ヒロ 大御所(27925回)-(2009/06/09(Tue) 15:02:43)
http://http

    >まあ、選択肢がないので仕方ありませんが、食用アルコールというとメチルでしょうかね?

    メチルなんて入れたら、目が潰れますがなぁ。 食用はエチルですわ。

    ワテ、サンミゲル社の味方をする気は無いけど、マンダウエの工場ではちゃんと醸造してまっせ。 工場の横を通ると仕込みの蒸気が見えますわ。
    サンミゲル・ビールの工場は、戦前からあって、日本が占領している当時、大日本麦酒の会社が運営していたんでっせ。

          ブレンド・ビールの工場は、世界中におまへんで   ヒロ
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■42835 / inTopicNo.50)  Re[45]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ jack 一般人(22回)-(2009/06/09(Tue) 16:02:23)
    甘い!
    昔香港のホテルで弾き語りをしていた時のチェンジがギターの弾き語りで
    フロアーマネージャーから呼ばれて
    4回のソロステージを2回にして、ギターの女の子と一緒に2回ステージを
    組んでください と言われました

    この時の仕事は香港のハイアットリージェンシーですが
    弾き語りの女の子はフィリピーナで品が良く、英語は敬語
    お金や物に執着しない一見変な子でした

    その後、この子が私を追いかけて日本に来て・・・省略

    この子はサンミゲル財閥の娘でした
    一緒に比国に行きましたが
    空港では執事と軍属が待っていて、イミグレは顔パス
    審査無しでスタンプだけです

    実家は要塞のようになっており、敷地内には軍隊が数十名警護しています
    身内にサージェントが多いらしいです

    パーティではサンミゲルは一切でませんでした
    輸入洋酒とワインがメインです

    「なんで?サンミゲルはないの?」と聞くと
    笑って「あれは売り物で商売だけど身体に悪いから飲まない!」だって

    帰りがけに親父さんからお土産で貰ったのは
    三人で移っている写真
    中央に親父さん、両脇にマルコスとイメルダ
    裏に「この写真の持ち主はかけがえの無い友である、如何なる場合も
    速やかに対処しなさい」と書かれサインと電話番号が有ります

    「何これ?」と彼女に聞いたら
    「フィリピンのパスポート」これ見せれば何も問題ない

    がはははは 昔の方がアラヨっとより良き時代だったかもね  jack
引用返信/返信 削除キー/
■42841 / inTopicNo.51)  Re[46]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ ヒロ 大御所(27926回)-(2009/06/09(Tue) 20:50:18)
http://http

    >笑って「あれは売り物で商売だけど身体に悪いから飲まない!」だって

    お金持ちの考え方ですやん。 ビールなんて、安いものを・・・・・・・

    って、ことでんがなぁ。

    ま、そやけど、その時のパスポート・・・・・・・・今、効果無くなったのかな?
    マルコスは居なくても、サインの主はまだ価値が高い。

                 フィリピンで一番の会社    ヒロ
引用返信/返信 削除キー/
■42850 / inTopicNo.52)  Re[47]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ うさ 大御所(6247回)-(2009/06/10(Wed) 06:48:50)
     サンミゲルはたしか、スペイン系の財閥の会社だったと思うけど、中国系のルシオタンが買収したんじゃなかったっけ?  うさ
引用返信/返信 削除キー/
■42863 / inTopicNo.53)  Re[48]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ ヒロ 大御所(27932回)-(2009/06/10(Wed) 11:18:39)
http://http

    > サンミゲルはたしか、スペイン系の財閥の会社だったと思うけど、中国系のルシオタンが買収したんじゃなかったっけ?  うさ

    かも知れまへんね。

                 華僑がエエとこ抑えてる    ヒロ
引用返信/返信 削除キー/
■42867 / inTopicNo.54)  Re[48]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ フー 一般人(34回)-(2009/06/10(Wed) 11:25:32)
    No42850に返信(うささんの記事)
    >  サンミゲルはたしか、スペイン系の財閥の会社だったと思うけど、中国系のルシオタンが買収したんじゃなかったっけ?  うさ


    3年程前日本のKビールの方がマニラまで隣席でした。
    年2回ほどサンミゲルビールに技術指導という事で渡比していると言ってました。
    現在ではKビールホールディングはサンミゲルビールの発行済株の半分近く、
    全体株の2割近くを持っているようです。

       日本とフィリピン 仲良くしましょ。    あまいかな?
                                  フー
                                      
引用返信/返信 削除キー/
■42872 / inTopicNo.55)  Re[49]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ ヒロ 大御所(27940回)-(2009/06/10(Wed) 11:35:15)
http://http

    >現在ではKビールホールディングはサンミゲルビールの発行済株の半分近く、
    >全体株の2割近くを持っているようです。

    そうですね。 それ、2年前に出資してますわ。

                   美味しい買い物    ヒロ

引用返信/返信 削除キー/
■42876 / inTopicNo.56)  Re[50]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ サンタ 一般人(29回)-(2009/06/10(Wed) 16:07:42)
http://jmctoyoda.exblog.jp/
    penguinさん、
    1990年の話ですが私もこのサンミゲール工場から歩いて5分ぐらいの所に住んでましたよ、
    スバンダコと言う所でした。
    1年ぐらいしか住んでませんでしたが、
    大きな台風が上陸してマクタンブリッジが壊れて通行できなくなった時です
    橋を歩いてマクタンの事務所まで行ってました      サンタ
引用返信/返信 削除キー/
■42877 / inTopicNo.57)  Re[51]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ うさ 大御所(6254回)-(2009/06/10(Wed) 16:18:30)
     泳いでいかなかったの?ラッコじゃなくてトドがいるって人気出たかもしれないのに?
     サンミゲルはフィリピンだけじゃなく、香港あたりは20年くらい前から、最近ではASEANくらいはかなり進出してるんじゃないでしょうか?

     うさ
引用返信/返信 削除キー/
■42882 / inTopicNo.58)  Re[51]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ penguin 大御所(3646回)-(2009/06/10(Wed) 17:56:53)
    No42876に返信(サンタさんの記事)
    > 1990年の話ですが私もこのサンミゲール工場から歩いて5分ぐらいの所に住んでましたよ、

    セブにはずいぶん昔からいらっしゃったのですね。

    > 大きな台風が上陸してマクタンブリッジが壊れて通行できなくなった時です

    ルーピンですね。 話では私も繰り返し聞いています。

    > 橋を歩いてマクタンの事務所まで行ってました    

    それで橋に亀裂がはいったのですね。

    まだ修理していないそうですが・・・
引用返信/返信 削除キー/
■42883 / inTopicNo.59)  Re[52]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ サンタ 一般人(30回)-(2009/06/10(Wed) 18:08:45)
http://jmctoyoda.exblog.jp/
    >泳いでいかなかったの?ラッコじゃなくてトドがいるって人気出たかもしれないのに?

    大トドでしたよ
    あの時はタバコをやめてドマから都会の生活になって運動はできず
    事務所までは運転手付きの車で
    なんと83キロまでいきましたよ


    > 橋を歩いてマクタンの事務所まで行ってました    

    それで橋に亀裂がはいったのですね。

    まだ修理していないそうですが・・・

    ハハハハ〜
    目には見えない海の中の基礎の所にバッチシ入れておいたのですが
    未だ落ちませんね
    気をつけて下さいね      サンタ
引用返信/返信 削除キー/
■42888 / inTopicNo.60)  Re[53]: 亀御殿はこてんこてん
□投稿者/ ヒロ 大御所(27945回)-(2009/06/10(Wed) 18:27:29)
http://http

    アハハハ、トドをラッコと言うサンタさん、マクタン時代は象アザラシやってんね。(プッ)

    サンミゲルは、香港とシンガポールにありますわ。
    あちらでは、生力牌酒って書かれて、サンミゲルですわ。

                 サンレイペーチャウ     ヒロ
引用返信/返信 削除キー/

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