地球の田舎暮らし掲示板
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■47070 / inTopicNo.81)  Re[65]: NO TITLE
  
□投稿者/ うさ 大御所(7246回)-(2009/11/05(Thu) 07:06:33)
      > あのね、皆さんが聞かれてるのは、食べ方やおまへんでぇ。

     ヒロさん日本語もようわからんようになったんやね。レシピとは作り方で食べ方でもありません。お茶の栄養は自分で調べなさい。
     チベットやモンゴルの遊牧民はバター茶が必需品で他には野菜食わないからお茶からビタミンCを摂取しているんじゃないかな?そのお茶は茶色で突き固めたようなものをナイフで削って湯に溶かすようなものだったと思う。

     
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■47077 / inTopicNo.82)  Re[63]: どう思いますか?
□投稿者/ サンタ 付き人(94回)-(2009/11/05(Thu) 16:05:56)
    No47066に返信(ヒロさんの記事)


    カテキンなるものが、どんな効果があるんかいな?
    キンがカテ〜くなるんでっか?
    > ヒロ

    ご自分でお調べ下さい     サンタ

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■47080 / inTopicNo.83)  Re[64]: どう思いますか?
□投稿者/ ヒロ 大御所(29220回)-(2009/11/05(Thu) 17:19:43)


    > ヒロさん日本語もようわからんようになったんやね。レシピとは作り方で食べ方でもありません。お茶の栄養は自分で調べなさい。

    うささん、読み飛ばしてるやん。 栄養を聞かれたのに、またレシピを書いたから
    ワテが書いたんよ。

    >ご自分でお調べ下さい     サンタ

    庇ってあげたんやね。

                 時間が無いと、茶を濁そう    ヒロ
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■47091 / inTopicNo.84)  Re[65]: どう思いますか?
□投稿者/ うさ 大御所(7253回)-(2009/11/05(Thu) 21:11:21)
     今夜はテレビが見れないので調べたら、さすがにビタミンCは飲用のほうが多かったけど、5分の一くらいは茶殻にも残るようだ。ビタミンA、Eなどは茶殻のほうがはるかに多いようです。
     自己中のヒロさんへ。

     うさ
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■47106 / inTopicNo.85)  Re[66]: どう思いますか?
□投稿者/ ヒロ 大御所(29227回)-(2009/11/05(Thu) 21:28:50)

    > 今夜はテレビが見れないので調べたら、さすがにビタミンCは飲用のほうが多かったけど、5分の一くらいは茶殻にも残るようだ。ビタミンA、Eなどは茶殻のほうがはるかに多いようです。

    へぇ〜、熱を掛けても壊れずに残ってまんのかいなぁ。

                 知らんかったわ。    ヒロ
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■47118 / inTopicNo.86)  Re[67]: どう思いますか?
□投稿者/ うさ 大御所(7266回)-(2009/11/06(Fri) 07:28:06)
     二ガウリのビタミンCなんかも加熱に強いようですよ。  うさ
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■47197 / inTopicNo.87)  Re[68]: どう思いますか?
□投稿者/ ヒロ 大御所(29237回)-(2009/11/09(Mon) 14:35:31)

    ビタミンって、加熱に弱いもんやと思ってましたわ。

                   何が弱いのやろか?    ヒロ   
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■47332 / inTopicNo.88)  Re[69]: どう思いますか?
□投稿者/ pooh ベテラン(200回)-(2009/11/13(Fri) 14:17:57)
    加熱に強いビタミンA,E。
    イモ類のビタミンCも加熱に強いそうです。


    これを上げて整理終了です。



                大きなお世話か・・・
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■47343 / inTopicNo.89)  Re[70]: どう思いますか?
□投稿者/ ヒロ 大御所(29306回)-(2009/11/13(Fri) 18:20:51)

    >加熱に強いビタミンA,E。
    >イモ類のビタミンCも加熱に強いそうです。

    そうやろぅ、でも時々は加熱したんい、ビタミンAが・・・・・なんてのがある。

                なんでも、バイタミンのこちら    ヒロ
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■47344 / inTopicNo.90)  Re[71]: どう思いますか?
□投稿者/ うさ 大御所(7313回)-(2009/11/13(Fri) 21:09:29)
    美味しい野菜が少ないよね。蓮根、ゴボウ、筍、うど、菜の花、ほうれん草、小松菜、枝豆などなど。
     野菜をもっと食いたい。

     うさ
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■47346 / inTopicNo.91)  Re[72]: どう思いますか?
□投稿者/ ヒロ 大御所(29307回)-(2009/11/14(Sat) 06:45:15)

    うささん、こちらに無い野菜ばかり並べたね。
    ワテは、こちらの野菜で済ませてまんがなぁ。

                   カモテの葉が懐かしい     ヒロ
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■47348 / inTopicNo.92)  Re[73]: どう思いますか?
□投稿者/ うさ 大御所(7314回)-(2009/11/14(Sat) 06:51:31)
     カモテの葉なんていくらでもあるんじゃないすか?

     うさ
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■47371 / inTopicNo.93)  Re[74]: どう思いますか?
□投稿者/ ヒロ 大御所(29309回)-(2009/11/14(Sat) 17:47:52)

    そうですよ、そのカモテの葉が昔に食べた時と別の感慨で食べられることが嬉しいんやわ。 足るを知ることが、何にも無い時に教えられたのに。

                  固定概念の違いやわ    ヒロ
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■47417 / inTopicNo.94)  Re[75]: どう思いますか?
□投稿者/ うさ 大御所(7335回)-(2009/11/16(Mon) 07:09:44)
     ああ、そうか?カモテの葉をこちらで食うと、昔食った芋の葉を思い出して懐かしいという意味なんですね。
     芋がらとかは最近になって食ったことあるけど、うまいとは思わんもんなぁ。ヒロさんと同じ焼け跡闇市世代の方がわざわざ日本から持ち込んでくるんだけど。

     固定概念、(観念)というより刷り込み現象というのに近いのでは?逆に昔、食い物がなかった時代に食わされたものは長じては食いたくないという人もいる。

     うさ
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■47422 / inTopicNo.95)  Re[76]: どう思いますか?
□投稿者/ pooh ベテラン(204回)-(2009/11/16(Mon) 09:41:01)
    子供みたいなことをお聞きしますが、「芋がら」というのはサトイモの茎ですよね?

    幼少のころ、味噌汁の具によく入っていました。
    私は嫌いではありませんでした。

    これの干したものが「ズイキ」?
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■47427 / inTopicNo.96)  Re[77]: どう思いますか?
□投稿者/ うさ 大御所(7341回)-(2009/11/16(Mon) 12:07:38)
     はいはい、そうでした。芋がらはサトイモの茎でした。ズイキもそうでしょう。使ったことはないけど。

     うさ
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■47439 / inTopicNo.97)  Re[78]: どう思いますか?
□投稿者/ ヒロ 大御所(29333回)-(2009/11/16(Mon) 15:11:03)

    > 固定概念、(観念)というより刷り込み現象というのに近いのでは?逆に昔、食い物がなかった時代に食わされたものは長じては食いたくないという人もいる。

    そうかも知れないな。 ワテは、ガキの頃に食ったものが変なモノと言う意識はおまへんわ。 その頃に変なモノと思った人は二度と食いたく無いのやろね。
    見方によったら、自己否定にもつながるけどね。

    里芋の茎も良く食べましたわ。 灰汁がチクチクしたけどね。

                あれが効くのかも     ヒロ
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■47445 / inTopicNo.98)  Re[79]: どう思いますか?
□投稿者/ うさ 大御所(7343回)-(2009/11/16(Mon) 20:08:40)
      >   あれが効くのかも     ヒロ

     なんに効くのぉ〜!?はっきり言わんかい!
     今、ハイゼンたる雨です。さんずいに市、自然の然ではいぜんと読む。雨がはげしく降るさまと辞書には出てるな。単独でも変換できない、パソコンの漢字変換機能は文豪むきじゃないね。

     うさ

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■47452 / inTopicNo.99)  Re[80]: どう思いますか?
□投稿者/ ヒロ 大御所(29338回)-(2009/11/17(Tue) 07:06:11)

    >パソコンの漢字変換機能は文豪むきじゃないね。

    前から言ってまんがなぁ。 パソコンの辞書を作ったのは、理工系やからね。

                   他にも出ないのは一杯    ヒロ

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■47512 / inTopicNo.100)  Re[81]: どう思いますか?
□投稿者/ うさ 大御所(7351回)-(2009/11/18(Wed) 19:42:14)
     これもそろそろ終わりやね。   うさ
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