地球の田舎暮らし掲示板
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■54084 / inTopicNo.81) 　Re[71]: 帰国売り
  ▼■
□投稿者/ かずこ ＠ 大御所(354回)-(2006/12/20(Wed) 11:42:53)
    >今日決めました　在比邦人に代わって、回転寿司巡りをします。

    　前回帰った時、回転寿司でアルバイトしました。
    　シャリ自動握り機、自動巻物機、皿洗い機。面白かったです。
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■54104 / inTopicNo.82) 　Re[72]: 帰国売り
□投稿者/ ＪＪ ＠ 大御所(4850回)-(2006/12/20(Wed) 14:58:30)
    > 　前回帰った時、回転寿司でアルバイトしました。
    > 　シャリ自動握り機、自動巻物機、皿洗い機。面白かったです。

    へぇ〜、かずこさんは出稼ぎするんだ〜？出稼ぎなんて言ったら失礼かな。

    回転寿司店での私の食べ方は、最初マグロ（一番安いの）を７皿とその店の味噌汁（アラ汁？）を頼みます。そして、その先は腹の詰め具合でトロを３〜４皿ほど頼みます。

    合計金額しめて１３００円くらいです。満足です。

    邪道かもしれません。（邪道なんかない！と言う書き込みを期待・・・してません）
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■54119 / inTopicNo.83) 　Re[73]: 帰国売り
□投稿者/ ＧＥＮＡＮＡ ＠ 大御所(6912回)-(2006/12/20(Wed) 16:59:05)
    　邪道です。回転寿司では最初にカッパか納豆巻きを注文すべきです。次に卵ですね。それからイカかタコですね。それでもお腹がすいていたらカッパ巻きを再度食べましょう。まだお腹がすいていたらお茶をがばがば飲みましょう。

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正しい食事作法普及会
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■54295 / inTopicNo.84) 　Re[74]: 帰国売り
□投稿者/ ＪＪ ＠ 大御所(4874回)-(2006/12/21(Thu) 04:11:40)
    > 　　　　　　　正しい食事作法普及会

    この普及会に入会したらマグロ食えないなぁ〜。

    寿司はマグロ命！　金さん・銀さんの命でもあった。
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■54310 / inTopicNo.85) 　Re[75]: 帰国売り
□投稿者/ マテナバゴン ＠ 大御所(2217回)-(2006/12/21(Thu) 07:30:37)
    わたしはいわし。　あとはひらめ、はまち、鯛、白身ばかり。
    うには日本ではどんな高級な店に行ってもまず食べない。悲しくなるから。

    ダイバーが多いみたいだからわかってくれる人もいると思うけど、自分で潜って取ってきたうにをその場で割って食べた事がある人は、すし屋のうにはうにじゃない。　甘みが違う。
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■54315 / inTopicNo.86) 　Re[76]: 帰国売り
□投稿者/ かずこ ＠ 大御所(401回)-(2006/12/21(Thu) 10:07:37)
    　■No54310に返信(マテナバゴンさんの記事)
    　> わたしはいわし。　あとはひらめ、はまち、鯛、白身ばかり。

    　私も最初はいわしです。ひかりものと白身ばかり。

    　> ダイバーが多いみたいだからわかってくれる人もいると思うけど、自分で潜って取っ　てきたうにをその場で割って食べた事がある人は、すし屋のうにはうにじゃない。　
    　甘みが違う。

    　う〜ん、うにの美味しい産地で潜ったことがありません。
    　セブ産の取りたての、やせたうにだけです。
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■54320 / inTopicNo.87) 　Re[77]: 帰国売り
□投稿者/ penguin ＠ ファミリー(175回)-(2006/12/21(Thu) 10:48:47)
    ■No54315に返信(かずこさんの記事)
    > 　私も最初はいわしです。ひかりものと白身ばかり。

    ありゃ、奇遇ですね。
    自分以外に、寿司屋でいわしの美味しさを一緒に喜べる人は、５年前に別れた女房以外にはかずこさんが初めてです。

    いわしはフィリピンでも結構美味しいのがありますよね。
    ただ、いかんせん鮮度が命の魚ですので、タイミングが合わないとダメですけど。
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■54343 / inTopicNo.88) 　Re[78]: 帰国売り
□投稿者/ ヒロ ＠ 大御所(16468回)-(2006/12/21(Thu) 18:18:58)
http://hirocebu.hp.infoseek.co.jp

    ＞わたしはいわし。　あとはひらめ、はまち、鯛、白身ばかり。
    ＞うには日本ではどんな高級な店に行ってもまず食べない。悲しくなるから。

    オイオイ、そんな材料を扱ってる回転寿司があるんかい？？
    あったとすれば、皿の形やら色が変わってて値段が全部違うやろがぁ〜。
    そんなんが食いたければ、普通の寿司屋で「時価」を注文しなさい。

    ワテ、回転寿司発祥の大阪で食ってましてん。
    大阪でも２種類おましてな、全部１皿１００円で違ってるのは１つだけでそれは１５０円と言うスタイルと、１００円皿１５０円皿２００円皿とチマチマした店ですわ。

    ワテがお気にの回転寿司は、前者の方で全部１皿１００円だす。
    そやけど、人気の冷凍マグロは少し薄いけど３巻乗ってます。
    ワテの好きなマルイカは２巻ですわ。　１巻だけの大アナゴ、大エビなどあってよかったんや。
    こちらで食えるカピナン（南洋アワビ）なんかも、「本日のお勧め」って書かれて出てました。（売り切れ御免）

    　　　　　　　　　　　　　　商法は大阪だっせ　　　　　ヒロ

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■54344 / inTopicNo.89) 　Re[79]: 帰国売り
□投稿者/ penguin ＠ ファミリー(182回)-(2006/12/21(Thu) 18:24:59)
    やだな、江戸前寿司は心意気で食うもんでっせ！

    皿に一個しか乗ってないしみったれたにぎりなんて関東にはおまへんで。

    寿司は必ず２個一組。これを一カンと呼ぶ人と一個を一カンと呼ぶ人がおりまんねん。

    にぎりは２個で一組。




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■54346 / inTopicNo.90) 　Re[79]: 帰国売り
□投稿者/ ＧＥＮＡＮＡ ＠ 大御所(7009回)-(2006/12/21(Thu) 18:28:31)
    ■No54343に返信(ヒロさんの記事)
    > 　　　　　　　　　　　　　　悪徳商法は大阪だっせ　　　　　ヒロ
    >

    　ほんまあこぎやわぁ。寿司は握り２個で１貫。

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　百貫デブより
引用返信/返信 削除キー/
■54350 / inTopicNo.91) 　Re[79]: 帰国売り
□投稿者/ penguin ＠ ファミリー(184回)-(2006/12/21(Thu) 18:38:12)
    ■No54343に返信(ヒロさんの記事)
    > オイオイ、そんな材料を扱ってる回転寿司があるんかい？？

    ヒロさん何年帰ってません？

    今は回転寿司でステーキやケーキまでまわってくる時代ですよ。

    このあいだなんて人間の指が乗ってました。
    　　　　　　　　　　　　　　　
    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ない素材なんてありません。


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■54360 / inTopicNo.92) 　Re[80]: 帰国売り
□投稿者/ ヒロ ＠ 大御所(16478回)-(2006/12/21(Thu) 19:10:28)
http://hirocebu.hp.infoseek.co.jp

    ＞> 　　　　　　　　　　　　　　悪徳商法は大阪だっせ　　　　　ヒロ

    ＞　ほんまあこぎやわぁ。寿司は握り２個で１貫。

    ＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　百貫デブより

    タハハハハ、またもここで改ざんかぁ〜。
    だ〜か〜ら〜、回転寿司の話題に普通の寿司ネタを出すのが間違いやんかぁ〜。
    寿司は、２つで１巻だってかぁ〜。　それからして関東流やんかぁ〜。

    　　　　　　　　　　　　　　　カン違いしないでぇ　　　　ヒロ

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■54363 / inTopicNo.93) 　Re[81]: 帰国売り
□投稿者/ penguin ＠ ファミリー(188回)-(2006/12/21(Thu) 19:13:32)
    ふう〜。
    わかってないな〜

    だから、今時回転寿司にないネタなんてないの！
    もちろん店によって置いているものは違うけど、いわし、ひらめ、はまち、鯛、うになんてちょっと気の利いた回転すしならかなり置いている店がありますよ。

    関東には。
引用返信/返信 削除キー/
■54366 / inTopicNo.94) 　Re[82]: 帰国売り
□投稿者/ ヒロ ＠ 大御所(16481回)-(2006/12/21(Thu) 19:26:33)
http://hirocebu.hp.infoseek.co.jp

    ＞ふう〜。
    ＞わかってないな〜

    関東では、ゆるやかに寿司屋のレベル・ダウンが進んでいるようですね。

    元々、回転寿司は合理化を目指して出来たもので、その元祖の店でも一流の職人は残ったままで営業してました。（元祖は、元禄寿司です。）

    大阪でも、築地の寿司屋に負けない寿司屋はあります。
    その中で、新たに出たのが今の回転寿司です。（特許は、元祖です。）
    今では、かずこさんも書かれたようにシャリを握るロボットもあります。
    プラスチックの手袋を嵌めたスタッフがネタを乗せるだけでエエんです。

    さぁ、そこで経営者の想いの違いが出るんですわ。
    ネタにこだわれば、皿の種類が増えますわ。　それを間違わないスタッフも必要ですわ。　皿の数を変えずに、上に乗せる数でコントロールして限りなく要求を満たそうとすると・・・・・・カピナン（南洋アワビ）も登場します。
    回転寿司にもウニがありますし、タイ（養殖）もありまんねん。

    　　　　　　　　　　　システムは合理化と人材不足から　　　　ヒロ

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■54444 / inTopicNo.95) 　Re[83]: 帰国売り
□投稿者/ マテナバゴン ＠ 大御所(2227回)-(2006/12/22(Fri) 01:37:31)
    ■No54366に返信(ヒロさんの記事)
    回転寿司も競争激化なのかもしれません。

    関西は知りませんが、関東ではロボットに握らせているところは見かけなくなりました。　あっても郊外だけではないでしょうか？

    都内で流行ってる回転寿司では職人が注文に応じて握ってくれる店が主流だと思いますよ。

    合理化だけではやっていけずに付加価値の時代になっているのかもしれませんね。

引用返信/返信 削除キー/
■54466 / inTopicNo.96) 　Re[84]: 帰国売り
□投稿者/ ヒロ ＠ 大御所(16488回)-(2006/12/22(Fri) 07:51:36)
http://hirocebu.hp.infoseek.co.jp

    ＞都内で流行ってる回転寿司では職人が注文に応じて握ってくれる店が主流だと思いますよ。

    お店の作りに関係します。　初めて登場した頃の回転寿司も職人さんがいる周りをコンベアーが回っていたので、職人さんの握りだったんです。
    それを効率を上げるようにコンベアーを配置して、大量の客を入れるようにした店では、コンベアーに供給する部分が影に隠れます。
    そうした店はロボットが使えるんです。
    ただ、このロボットが優れ物で、職人さんの握りと変わらないものを作るので、見分けられる人はいないでしょう。

    このロボット、ロボット展に協賛出展してもらったこともありますわ。

    　　　　　　　　　　　　　　毎日、寿司を食ったがな　　　　ヒロ
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■54469 / inTopicNo.97) 　Re[80]: 帰国売り
□投稿者/ ＧＥＮＡＮＡ ＠ 大御所(7029回)-(2006/12/22(Fri) 07:58:24)
    ■No54350に返信(penguinさんの記事)
    > ■No54343に返信(ヒロさんの記事)
    > > オイオイ、そんな材料を扱ってる回転寿司があるんかい？？
    >
    > ヒロさん何年帰ってません？
    >
    > 今は回転寿司でステーキやケーキまでまわってくる時代ですよ。
    >
    > このあいだなんて人間の指が乗ってました。
    > 　　　　　　　　　　　　　　　
    > 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ない素材なんてありません。
    >
    >

    　ネタよりも寿司台のほうが気になります。女体盛りが回ってくる寿司屋はありませんかぁ。
    　　　　　フィリピン、ルーマニア、ロシア風もいいですね　ＧＥＮＡＮＡ　　
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■54475 / inTopicNo.98) 　Re[81]: 帰国売り
□投稿者/ ヒロ ＠ 大御所(16495回)-(2006/12/22(Fri) 08:27:34)
http://hirocebu.hp.infoseek.co.jp

    ＞ネタよりも寿司台のほうが気になります。女体盛りが回ってくる寿司屋はありませんかぁ。
    ＞　　　　　フィリピン、ルーマニア、ロシア風もいいですね　ＧＥＮＡＮＡ

    そんなんが、回転寿司で出たらエライことになるやろなぁ。
    ＧＥＮさんがお店ごと買い占めるかもなぁ。

    　　　　　　　　　　　息子が産まれたんや少しは自粛を　　　　ヒロ
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■54482 / inTopicNo.99) 　Re[82]: 帰国売り
□投稿者/ penguin ＠ ファミリー(193回)-(2006/12/22(Fri) 08:56:24)
    ■No54475に返信(ヒロさんの記事)
    >　　　息子が産まれたんや少しは自粛を　　　　ヒロ

    息子が元気なうちは無理でしょう。

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今は青玉があるから一生無理かも。
引用返信/返信 削除キー/
■54485 / inTopicNo.100) 　Re[83]: 帰国売り
□投稿者/ ヒロ ＠ 大御所(16500回)-(2006/12/22(Fri) 09:14:38)
http://hirocebu.hp.infoseek.co.jp

    ＞>　　　息子が産まれたんや少しは自粛を　　　　ヒロ

    ＞息子が元気なうちは無理でしょう。

    ＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今は青玉があるから一生無理かも。

    そうかも知れんなぁ・・・・・・
    そやけど、ＧＥＮさんもそろそろ考えないとなぁぁぁ。

    　　　　　　　　　　　　　　もう１回の年貢の納め　　　　ヒロ

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