地球の田舎暮らし掲示板
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■67651 / inTopicNo.21) 　Re[19]: おかあ〜〜〜ちゃん３
  ▼■
□投稿者/ マサラップ ＠ 大御所(3283回)-(2010/12/25(Sat) 09:17:37)
    納豆まで、作るんだ。　納豆菌は、日本からでしょう。

    　　　　　　ウミヘビ　の特技だな、ビックリ。
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■67659 / inTopicNo.22) 　Re[20]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ ヒロ ＠ 大御所(34001回)-(2010/12/25(Sat) 10:02:23)

    何でも作りはりまっせ。

    追いかける相手が居なくなったからかな？

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■67676 / inTopicNo.23) 　Re[21]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ 鶴 大御所(3006回)-(2010/12/25(Sat) 19:54:36)
    今からクリスマス・ケーキを食べます。
    自宅で、ですよ！
    メリー・クリスマス！！
    （あちこちで何回言ったかなぁ？！）
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■67682 / inTopicNo.24) 　Re[22]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ ヒロ ＠ 大御所(34007回)-(2010/12/25(Sat) 23:07:12)

    クリスマスにケーキを食べる。　って、日本だけの習慣とチャイまっかぁ。
    ま、どうせ、クリスチャンでもないのが、勝手に騒ぐのに商売のネタにしたケーキ屋の勝ちやね。

    　　　　　　　　　　　　景気が悪くても売れるケーキ　　　　ヒロ

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■67688 / inTopicNo.25) 　Re[23]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ うさ ＠ 大御所(10169回)-(2010/12/26(Sun) 06:36:53)
    　今年は１２月２４日クリスマスイブが小中学校の終業式？だからかどうか、子供の学校では給食はなかったけど、かわりにケーキが出たらしい。

    　うさ
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■67691 / inTopicNo.26) 　Re[24]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ うさ ＠ 大御所(10171回)-(2010/12/26(Sun) 08:56:19)
    　なっと〜ぇ、なっと！懐かしい納豆売りの声が聞こえてくるようです。
    　今回で４回目の納豆作り。
    　今回のが一番うまくいったかな？湿度も温度もよかったみたいだし、大豆も中国産の良質ではないやつだけど、粒が大きすぎないでよかったようです。
    　前回は国産大粒大豆で納豆菌が豆の中心まで届かなかったみたいだけど、今回は全身納豆になってた。なっとうくう〜！
    　納豆菌は２年前に渋谷東急ハンズで買ってきたもの。３ｇで７８５円だったけど、３０ｋｇの大豆を納豆にできるからあと２８ｋｇ５６回は作れる。
    　写真の納豆で５００ｇの大豆から約１キログラムの納豆。だいたい１５食分くらいはあるよね。

    　うさ
564×423 => 150×112

1293321378.jpg/50KB
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■67695 / inTopicNo.27) 　Re[25]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ ヒロ ＠ 大御所(34012回)-(2010/12/26(Sun) 10:13:29)

    ＞写真の納豆で５００ｇの大豆から約１キログラムの納豆。だいたい１５食分くらいはあるよね。

    ホホゥ、ヤッパリ水を吸って倍の目方になるんですね。
    納豆１キロなんて、かなりのもんやがな。


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■67702 / inTopicNo.28) 　Re[26]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ うさ ＠ 大御所(10173回)-(2010/12/26(Sun) 17:07:35)
    　納豆１００ｇ百ペソで売ろうかな？　　　うさ
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■67715 / inTopicNo.29) 　Re[27]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ ヒロ ＠ 大御所(34016回)-(2010/12/27(Mon) 08:50:33)

    ＞納豆１００ｇ百ペソで売ろうかな？　　　うさ

    強欲オヤジやんかぁ。　インチックも顔負けでっせ。（プッ）

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■67734 / inTopicNo.30) 　Re[28]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ 鶴 大御所(3014回)-(2010/12/27(Mon) 20:02:13)
    関西人は納豆好きが少ないそうですが、ヒロさんは食べるのでしょうか？
    フィリピン人で納豆好きを知っていますが、好きだと言う人は少ないですね。
    ニオイとネバネバに弱いらしいです。
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■67739 / inTopicNo.31) 　Re[29]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ マサラップ ＠ 大御所(3288回)-(2010/12/27(Mon) 23:29:30)
    ヒリピン人は、納豆のニオイでダメと言いますね。
    味噌汁も、ニオイ　色がダメと言いますね。

    　友人のヒリピンかあチャンは、最近は友人のヒリピン人の勧めで、味噌汁を飲む様になりました。　ダンナがいくら薦めても、飲まなかったのに。
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■67746 / inTopicNo.32) 　Re[30]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ うさ ＠ 大御所(10179回)-(2010/12/28(Tue) 06:40:34)
    　町屋マートとかの日本食材店とかで売ってる納豆はグラムあたりいくらくらいになるんだろう？

    　鳥取だか島根だかでは「スタミナ納豆」とかいう名前でひき肉と納豆を炒めたものを給食で出したら、それが一般家庭にも広がったらしいね？
    　『秘密のケンミンショー』でやってたかな？でもって、テレビのインタビューに地元の婆さんが「納豆なんて大豆の腐ったもんは食えないけど、スタミナ納豆は美味しい」とか答えてた。オイオイ！

    　うさ
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■67749 / inTopicNo.33) 　Re[31]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ penguin 大御所(7457回)-(2010/12/28(Tue) 07:17:08)
    50ｇ入り３パックで100〜110ペソ程度ですね。
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■67758 / inTopicNo.34) 　Re[32]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ うさ ＠ 大御所(10182回)-(2010/12/28(Tue) 17:43:11)
    　じゃあ、１００ｇで７５ペソくらいならまともな値段じゃない？
    　それくらいで売ろうかな？今はめちゃ忙しいけど。

    　うさ
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■67761 / inTopicNo.35) 　Re[33]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ penguin 大御所(7462回)-(2010/12/28(Tue) 22:51:31)
    でも町屋の食品は送料や売れ残りのリスクも含めてなんでしょうけど大体日本の倍の価格になってますからね。

    こっちで作ったものだとそれだけで半額以下にしないとだめでしょう。

    さらに町屋のは小粒で遺伝子組み換えでない大豆が使われていますからね。

    100ｇ入り3パックで100ペソって所じゃないでしょうか。

    数年前にセブでも納豆作って打っているおじさんがいらっしゃってかなり客が付き始めた頃に体壊してそのまま亡くなってしまいました。

    何人か作っている方がいらっしゃって中にはかなりおいしいのを作る人もいますが、商売にするまでやる気はないようです。


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■67768 / inTopicNo.36) 　Re[34]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ うさ ＠ 大御所(10186回)-(2010/12/29(Wed) 07:04:24)
    　３００ｇで１００ペソ？１キログラム作って、３３０ペソ。材料代、光熱水費、手間考えたらそんな安い儲けじゃやる気しないね。一日がかりだよ。
    　まあ圧力鍋で蒸して、殺菌した容器に入れて、納豆菌ばらまいて、保温すればあとは勝手に納豆菌が繁殖してくれるわけだけど、その間、気を使うし、停電でもすれば発電機をまわさなきゃならないし。
    　最低でも１５０ｇで１００ペソ、キロ７５０ペソで売れなきゃやる気しない。

    　うさ
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■67774 / inTopicNo.37) 　Re[35]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ penguin 大御所(7468回)-(2010/12/29(Wed) 07:17:07)
    日本製が50ｇｘ3パック＝150ｇで100ペソですからね。100ｇ67ペソです。

    それをこちらの中国産かもしれない大粒大豆で100ｇ75ペソだとしたら余程おいしくない限り少なくともセブでは売れませんね。

    ドマなら希少価値がありますからその価格でも十分にありがたいと思いますが、逆に需要が少ないでしょう。

    商売としてやるには難しいから、やる人が出てこないのかもしれませんね。
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■67785 / inTopicNo.38) 　Re[36]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ ヒロ ＠ 大御所(34028回)-(2010/12/29(Wed) 16:56:56)

    ＞関西人は納豆好きが少ないそうですが、ヒロさんは食べるのでしょうか？

    マサラップさん、そう言う話は、誰かが言ったことを鵜呑みにしてまんねんで。
    大阪でどれだけ納豆が売れてるか調べてからにしてね。

    ほんで、ピノイは、納豆を嫌う。　ってのも間違いよ。　我が家では、ヘルパー２人と納豆ご飯を食って、今まで嫌だと言ったのがおりまへんで。（アイリーン以外は、コロコロ変わったもんね。）

    人間、先入観を持ってると、食い物以外でもそうなるんですわ。　子供の頃に「そんなことしたら、お化けがでるよ。」って、言われた人は、大きくなってもお化けが怖い。（プッ）

    　　　　　　　　　ワテには、怖いもの無い。（ほんまか）　　　ヒロ

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■67813 / inTopicNo.39) 　Re[37]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ 鶴 大御所(3019回)-(2010/12/29(Wed) 20:15:15)
    「関西人は〜」と言ったのは「鶴」です。
    そう、みんなボクが悪いのです。北日本の大雪もボクのせいです。

    でも、大阪の納豆の消費量を調べるより、誰が書き込んだかを調べるほうが簡単だと思うんだけどなぁ？！
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■67819 / inTopicNo.40) 　Re[38]: おかあ〜〜〜ちゃん３
□投稿者/ マサラップ ＠ 大御所(3290回)-(2010/12/30(Thu) 00:36:05)
    ヒロさんが怖いのは、、、○政府軍　だべ。

    　
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