地球の田舎暮らし掲示板 [One Topic All View / Re[91]: A Happy New year ! / Page: 1]

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■67990 / inTopicNo.21)

　Re[19]: A Happy New year !

□投稿者/ penguin 大御所(7502回)-(2011/01/03(Mon) 08:09:19)

日本在住の方々へ

セブは元旦より天候が優れず、曇天が続いております。

夕べなどはセブでは珍しく湿気を感じたので寝室のエヤコン（日本で言うクーラーです）を入れたのですが、気温が低すぎていつもの設定温度26度ではコンプレッサーが入りませんでした。
つまり気温は26度以下なのに湿気が多くてじめじめしているという珍しい気候でした。

まるでうささんの今年一年の先行きを象徴しているかのようです・・・

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■67995 / inTopicNo.22)

　Re[20]: A Happy New year !

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(34091回)-(2011/01/03(Mon) 08:33:50)

そうでっかぁ、セブでは湿気を感じましたか。
こちら、窓を開けて扇風機なしで快眠でしたわ。

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■67998 / inTopicNo.23)

　Re[21]: A Happy New year !

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□投稿者/ マサラップ＠大御所(3294回)-(2011/01/03(Mon) 13:15:49)

日本　千葉　木更津　サブイだよ。　日本では暖かい所だけど。

　　　　ストーブ　ホットカーペット　全開状態。

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■68000 / inTopicNo.24)

　Re[22]: A Happy New year !

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(34093回)-(2011/01/03(Mon) 15:50:14)

イヤイヤ、今年の日本の冬は寒いらしい。　去年の夏が、酷暑って言われて暑かった。　その分、冬が寒いのか。

今日は、セブ南部も涼しいでっせ。

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■68002 / inTopicNo.25)

　Re[23]: A Happy New year !

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□投稿者/ penguin 大御所(7504回)-(2011/01/03(Mon) 15:58:09)

涼しいと言うより寒いんじゃないでしょうか？

セブ南部発信のジョーク

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■68004 / inTopicNo.26)

　Re[24]: A Happy New year !

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(34095回)-(2011/01/03(Mon) 17:12:17)

＞セブ南部発信のジョーク

ジョークの判らないヘルパーさんたち、長袖を着て、トグナウって言ってますわ。

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■68048 / inTopicNo.27)

　Re[25]: A Happy New year !

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□投稿者/ サンタ＠大御所(365回)-(2011/01/04(Tue) 16:06:19)
http://jmctoyoda.exblog.jp/

ヒロさんは涼しいぐらいですが、
私は朝晩などは寒いですよ。
昨夜外出した時はフリースのジャケットを着て出かけました。　　　サンタ

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■68049 / inTopicNo.28)

　Re[26]: A Happy New year !

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□投稿者/ penguin 大御所(7515回)-(2011/01/04(Tue) 16:15:17)

■No68048に返信(サンタさんの記事)
＞昨夜外出した時はフリースのジャケットを着て出かけました。　　　サンタ

フリースも結構ですがクリスマスイブや大晦日の夜にフリースでであるか無いほうが良いですよ。

フリースは簡単に火がつきますし、火花だけでもすぐに穴が開きます。

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■68059 / inTopicNo.29)

　Re[27]: A Happy New year !

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(34106回)-(2011/01/04(Tue) 18:41:42)

そうかぁ、サンタさんはお腹に肉襦袢を着ているのに、寒いのかぁ。

ワテは、今日もランニング・シャツですわ。

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■68062 / inTopicNo.30)

　Re[28]: A Happy New year !

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□投稿者/ penguin 大御所(7518回)-(2011/01/04(Tue) 18:48:05)

もう寒さも感じなくなってしまったのでしょうか？

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■68065 / inTopicNo.31)

　Re[29]: A Happy New year !

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(34111回)-(2011/01/04(Tue) 18:50:36)

だからぁ、寒いのではなくて、涼しい。　って、言ってますやん。

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■68086 / inTopicNo.32)

　Re[30]: A Happy New year !

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□投稿者/ うさ＠大御所(10219回)-(2011/01/06(Thu) 06:51:08)

　久々に、充填豆腐を売っていたので、冷奴で食ってうまかったけど、湯豆腐のほうがよかった。
　でも絹ごし風充填豆腐じゃ湯豆腐にならないし、タラもないしな。
　昨日は海から上がったら水温は２８度だったのに気温は２７度。

　うさ

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■68089 / inTopicNo.33)

　Re[30]: A Happy New year !

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□投稿者/ penguin 大御所(7523回)-(2011/01/06(Thu) 07:05:07)

■No68065に返信(ヒロさんの記事)
＞だからぁ、寒いのではなくて、涼しい。　って、言ってますやん。

だからぁ、寒さを感じる感覚が鈍くなると涼しいくらいにか感じないんじゃありませんか？

引用返信/返信削除キー/

■68094 / inTopicNo.34)

　Re[31]: A Happy New year !

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(34119回)-(2011/01/06(Thu) 09:59:25)

日本時代の感覚がキープされてまんねんわ。

　　　　　　　　　　　　　　昔は、指で水温が判った　　　　ヒロ

引用返信/返信削除キー/

■68103 / inTopicNo.35)

　Re[32]: A Happy New year !

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□投稿者/ うさ＠大御所(10221回)-(2011/01/06(Thu) 17:15:45)

　６日、ようやく波風ともにやや穏やかになり、マムサポイントに入れたので連続２本マムサ。
　浅場のギンガメアジは相変わらずの数でしたが、まあ、この程度はアポでは遭遇率９０％ですから、アペタイザーみたいなもの。
　やはりアポらしいといえば深場のロウニンアジ。３０ｍ超でのギンガメアジはすっかり姿を消してしまったけど、その分、ロウニンアジの若魚が群れで現れるとギンガメと混じらずに特定しやすい。
　沖合いから突っ込んできて反転して去っていく。一瞬のことですが、やはりその姿は迫力があります。
　おまけはカメに小さいけどバラクーダが１０匹くらい。鰯の稚魚が水面近くで群れる時期でもあるのでそれを狙って、カスミアジの３０匹くらいの編隊飛行も。

　うさ

引用返信/返信削除キー/

■68105 / inTopicNo.36)

　Re[32]: A Happy New year !

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□投稿者/ penguin 大御所(7524回)-(2011/01/06(Thu) 18:35:28)

■No68094に返信(ヒロさんの記事)
＞　　昔は、指で水温が判った　　　

昔の話なら私は指で揚げ物の油の適温がわかりましたよ。

ジョークではありません。

業務用のフライヤーには温度調整装置が付いていますが、温度計は付いていない場合が多いのです。

冷凍物などの冷たい食材等を沢山入れると温度が下がりますが、急いでいますので、早く次の食材を入れたいわけで、油が適温近くまで戻っているかどうかを調べるのに一瞬だけ油の中に指を入れます。

慣れると170度か180度か位がわかるようになります。

これ本当ですよ。

引用返信/返信削除キー/

■68109 / inTopicNo.37)

　Re[33]: A Happy New year !

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(34125回)-(2011/01/06(Thu) 20:43:34)

そやね、調理人さんがやってるもんね。
ワテは、熱帯魚の適温を測る指やったから、油は無理ですわ。

　　　　　　　　　　　　　２５度と２７度が判った。　　　　ヒロ

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■68113 / inTopicNo.38)

　Re[34]: A Happy New year !

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□投稿者/ ｊａｃｋ天野ベテラン(216回)-(2011/01/06(Thu) 21:01:25)

油に指を入れるような事は、プロの調理師でも焼けどします。
プロの天麩羅屋の主人は、指を入れて温度を測りますが
指をガードする為に、天麩羅の衣を着けますよ　　　　ｊａｃｋ

引用返信/返信削除キー/

■68117 / inTopicNo.39)

　Re[35]: A Happy New year !

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(34129回)-(2011/01/07(Fri) 08:00:28)

指の天麩羅を注文したらエエんやね。（プッ）
アイリーンに天麩羅も教えないとアカンなぁ。

引用返信/返信削除キー/

■68124 / inTopicNo.40)

　Re[36]: A Happy New year !

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□投稿者/ penguin 大御所(7530回)-(2011/01/07(Fri) 09:53:40)

そういえばヒロさんは揚げ物が得意でしたね。

まあ、調理人にもいろいろいますから、手の皮が薄い人がやったら火傷するかもしれませんね。

でも衣も付けないで指を入れて計るのは私が実際にやっていた事実ですので、うそではありません。

コックがそれをやっているのを初めて見たときはびっくりしましたが、自分も真似をして意外に大丈夫だった為面白くなって、割と簡単に温度がわかるまでになりました。　

タバコの火を口のなかで消す人もいますが、皮膚の表面についた水分とかが関係しているのかもしれませんね。

今は事務仕事で手の皮は薄くなってしまっているはずですので怖くて出来ませんけど。

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