■73080 / inTopicNo.92) |
Re[85]: おかあ〜〜〜ちゃん7
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□投稿者/ penguin 大御所(8480回)-(2011/03/29(Tue) 07:20:28)
| 私もそういう風に記憶していましたので調べてみました。
ドイツビール(麦芽100%)→ 麦芽+ホップ+水 (日本ではエビス、モルツ、一番絞り)
日本で言うビール → 麦芽+米やコーン、コーンスターチなどが材料に加わったもの
発泡酒 → 上記以外の材料が混ざったもの(麦芽の割合によって税率が変わる)
第三のビール → 麦芽を一切使わない発泡性の飲料
ピルセン → チェコの一地方の名前。 下面発行方式のビールでホップの苦味を特徴としたスタイル。
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