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Re[99]: 一歩前進二歩後退。
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□投稿者/ ヒロ ＠ 大御所(37167回)-(2011/11/25(Fri) 20:50:16)
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＞やはりヒロさんが手のかかる繊細な料理を作る姿が思い浮かびませんね。
まぁ、メインで作るものは、そんな職人技なんて持ち併せてまへんからね。
パスタは、アルデンテに茹で揚げて、アイリーンが作ったココナッツミルクの料理が気に入ったから、その料理の具をワテがシーフードに限定して作らせて、我が家のオリジナル、ココナッツ・ミルク味のシーフード・スープ・スパゲッティが出来たんやから、そんなレベルで満足してまんねんわ。
これもプロのイタリアン・シェフが改良版を作れば当たると思うよ。
舌は確かですからね。 ヒロ
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