地球の田舎暮らし掲示板
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■9442
/ inTopicNo.81)
Re[51]: 幸福の青い鳥
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□投稿者/ うさ
@
大御所(898回)-(2007/04/18(Wed) 06:06:12)
まじめに読んで損した。今朝はなんかあわただしいのに! うさ
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■9444
/ inTopicNo.82)
Re[52]: 幸福の青い鳥
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□投稿者/ penguin
@
大御所(1187回)-(2007/04/18(Wed) 06:11:31)
いや、料理のセンスがあるうささんなら成功するかもしれませんよ。
こっちにも大豆はいくらでもありますから、納豆菌培養して、うささん特製納豆作っちゃえばいいんですよ。
うさん臭い納豆なんてね
引用返信
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■9450
/ inTopicNo.83)
Re[53]: 幸福の青い鳥
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□投稿者/ ヒロ
@
大御所(18638回)-(2007/04/18(Wed) 07:25:36)
>いや、料理のセンスがあるうささんなら成功するかもしれませんよ。
>こっちにも大豆はいくらでもありますから、納豆菌培養して、うささん特製納豆作っちゃえばいいんですよ。
> うさん臭い納豆なんてね
アハハハハ、ネーミングまで用意してあんのやね。
うささん、また怒るでぇ ヒロ
引用返信
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■9456
/ inTopicNo.84)
Re[54]: 幸福の青い鳥
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□投稿者/ penguin
大御所(1191回)-(2007/04/18(Wed) 10:54:14)
いえ、うささんはこんな事で怒るような器量の狭い男やおまへん。
シャレもわかる粋なお人でおます。
うさん臭いだけや。
引用返信
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■9470
/ inTopicNo.85)
Re[55]: 幸福の青い鳥
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□投稿者/ ヒロ
@
大御所(18642回)-(2007/04/18(Wed) 17:28:33)
> うささん、また怒るでぇ ヒロ
>いえ、うささんはこんな事で怒るような器量の狭い男やおまへん。
>シャレもわかる粋なお人でおます。
> うさん臭いだけや。
アララ、もう1回言いよったがな。(^^♪
まぁ、当たってるけどね。
怒られるのはワテかな? ヒロ
引用返信
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■9483
/ inTopicNo.86)
Re[56]: 幸福の青い鳥
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□投稿者/ penguin
@
大御所(1195回)-(2007/04/18(Wed) 23:30:36)
えっ? なに?
ひょっとしてこれ禁句なの?
引用返信
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■9489
/ inTopicNo.87)
Re[57]: 幸福の青い鳥
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□投稿者/ うさ
@
大御所(902回)-(2007/04/19(Thu) 06:38:50)
胡散臭い。あやしげ、疑わしい、と出てますな。同意語で胡乱(うろん)とも。
胡弓の胡と同じ。胡はもともと中国文明では今のイランあたりから来た人やものを指す。してみればそれをあやしげとか疑わしいとかの意味にしてしまったのは、日本人の排外主義的、差別主義的傾向に発するものか?
だいたいが「きつねうどん」を「けつねうろん」などと発音する胡乱なおやじにあれこれ言われたくないわい!ペンちゃんもときどき大阪弁になるね?あやしいやっちゃ!
ちっとも「うさんくさく」無い うさ
引用返信
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■9493
/ inTopicNo.88)
Re[58]: 幸福の青い鳥
▲
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□投稿者/ ヒロ
@
大御所(18651回)-(2007/04/19(Thu) 07:15:54)
>胡散臭い。あやしげ、疑わしい、と出てますな。同意語で胡乱(うろん)とも。
>胡弓の胡と同じ。胡はもともと中国文明では今のイランあたりから来た人やものを指す。してみればそれをあやしげとか疑わしいとかの意味にしてしまったのは、日本人の排外主義的、差別主義的傾向に発するものか?
うんにゃ、意味はうささんの言われる通りやけど、これは中国からの言葉をそのまま使ってるもので、中華思想の現れでんがな。
鮮卑、倭人、南蛮、北荻、胡人、みんな中国の周辺を下に見た言葉でんがな。
>きつねうどん」を「けつねうろん」などと発音する胡乱なおやじ
アハハハ、うろんだけに胡乱なおやじかぁ。
たぬきをきつねソバなどと呼ぶシャレの判らないのよりはマシやでぇ。
くいだおれの ヒロ
引用返信
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■9518
/ inTopicNo.89)
Re[59]: 幸福の青い鳥
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□投稿者/ うさ
@
大御所(905回)-(2007/04/20(Fri) 05:56:46)
意味がよくわからんけど、関西じゃ揚げを煮たやつを乗っけていても、うどんならきつねと言い、ソバならたぬきと言うとかいう話をどっかで聞いたことがあるけど、そういうことなんでしょうか?
関東ではたぬきは揚げ玉、天かすを乗せたやつです。東洋水産のまるちゃんの「赤いキツネ」と「緑のたぬき」はちゃんと関東風の呼び名でっせ?!
揚げはきつねの好物だからうどんでもソバでもきつねで、揚げ玉はたぬきに化かされるからソバでもうどんでもたぬきなんや!どっちがシャレがわからんのかわからん?!
打倒!大阪第一主義! うさ
引用返信
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■9521
/ inTopicNo.90)
Re[60]: 幸福の青い鳥
▲
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□投稿者/ penguin
@
大御所(1203回)-(2007/04/20(Fri) 07:02:47)
■
No9518
に返信(うささんの記事)
> 揚げはきつねの好物だからうどんでもソバでもきつねで、揚げ玉はたぬきに化かされるからソバでもうどんでもたぬきなんや!どっちがシャレがわからんのかわからん?!
> 打倒!大阪第一主義! うさ
賛成!
うささんの話の方が筋が通ってるもん。
> 関東ではたぬきは揚げ玉、天かすを乗せたやつです。東洋水産のまるちゃんの「赤いキツネ」と「緑のたぬき」はちゃんと関東風の呼び名でっせ?!
これはどうやろか?
食品メーカーは関東と関西できっちり味まで変えているというはなしでっせ。
名前も違うんちゃう?
引用返信
/
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■9525
/ inTopicNo.91)
Re[60]: 幸福の青い鳥
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□投稿者/ kazu
@
一般人(25回)-(2007/04/20(Fri) 07:19:12)
二日前、TVで美味しいタコ焼きの作り方を放送していました。
見ることが出来そうもなかったので、録画し昨日見たのだが、一般人の焼くタコ焼きと、大阪の達人の焼くタコ焼きの違いなどが解説されていました。
今まで、私の焼くタコ焼きには、空気の空洞が出来てしまい、どうしたら空洞が出来ないようになるか気にしていましたが、結果は美味しいタコ焼のためには、逆に空洞を作ったほうがいいとのこと。
焼きあがるまでの途中経過は、必ずしもきれいではなく割れた場合、継ぎ足しで割れを直していた。
達人が作ったタコ焼きと、一般人の作ったタコ焼きの簡単な見分け方は、水に浮くか、浮かないかだそうだ、今日から三連休、来週からは九連休、いつものように出かけ、帰りは日曜の夜。
引用返信
/
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■9529
/ inTopicNo.92)
Re[61]: 幸福の青い鳥
▲
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□投稿者/ ヒロ
@
大御所(18662回)-(2007/04/20(Fri) 07:34:31)
>> 揚げはきつねの好物だからうどんでもソバでもきつねで、揚げ玉はたぬきに化かされるからソバでもうどんでもたぬきなんや!どっちがシャレがわからんのかわからん?!
>> 打倒!大阪第一主義! うさ
>賛成!
>うささんの話の方が筋が通ってるもん。
うどんとそばで、シャレを使い分け出来なかったから、関西でハイカラと呼ぶのをたぬきにしたんやおまへんか?
>> 関東ではたぬきは揚げ玉、天かすを乗せたやつです。東洋水産のまるちゃんの「赤いキツネ」と「緑のたぬき」はちゃんと関東風の呼び名でっせ?!
>これはどうやろか?
>食品メーカーは関東と関西できっちり味まで変えているというはなしでっせ。
>名前も違うんちゃう?
そんなパチもん食って調べたことはおまへんけど、揚げ玉うどんをたぬきなんて売ったら関西では食わないでぇ。
>達人が作ったタコ焼きと、一般人の作ったタコ焼きの簡単な見分け方は、水に浮くか、浮かないかだそうだ、今日から三連休、来週からは九連休、いつものように出かけ、帰りは日曜の夜。
へぇ〜、そんな見分け方があったんかいな。
美味いたこ焼きほど、はふはふ言って食うんやぁ。
元たこやき屋オーナー ヒロ
引用返信
/
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■9534
/ inTopicNo.93)
Re[62]: 幸福の青い鳥
▲
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■
□投稿者/ サンタ
@
ファミリー(186回)-(2007/04/20(Fri) 15:08:57)
http://jmctoyoda.exblog.jp/
■
No9529
に返信(ヒロさんの記事)
> そんなパチもん食って調べたことはおまへんけど、揚げ玉うどんをたぬきなんて売ったら関西では食わないでぇ。
エ、エ、エ、エ、エ〜!
と言う事は、関西にはたぬきは無いんですか サンタ
引用返信
/
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■9536
/ inTopicNo.94)
Re[63]: 幸福の青い鳥
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□投稿者/ HAIRU
@
一般人(24回)-(2007/04/20(Fri) 17:29:41)
えー、サンタさん本当はご存知なのに知らない振りしてるだけですよね。
関西だと「きつね」はうどんで「たぬき」はそばと決まってる訳です。ですので
「赤いキツネ」と「緑のたぬき」だけだといちいち「うどん」、「そば」と断って
ないのでこれはある意味関西風といえますね。「にく」と「ぶた」の違いと同様で
関西風の方が合理的だと私は思いますよ。
「赤いキツネ」と「緑のたぬき」とかですと、ダンボール箱の側面に「E」と「W」
と書いてあって、関東用商品と関西用商品を区別していますので、もちろん味が違
いますよ。ウェストとイーストですよ。
引用返信
/
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■9540
/ inTopicNo.95)
Re[64]: 幸福の青い鳥
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□投稿者/ penguin
大御所(1207回)-(2007/04/20(Fri) 17:43:57)
なんか混乱してきました。
関東
きつね そば 油揚げの乗ったそば (かえしとだし)
きつね うどん 油あげの乗ったうどん (かえしとだし)
たぬき そば 揚げ玉が乗ったそば (かえしとだし)
たぬき うどん 揚げ玉が乗ったうどん (かえしとだし)
関西
きつね 油揚げが乗ったうどん (だし)
たぬき 油揚げが乗ったそば (だし)
という事ですか?
関西には 揚げ玉が乗ったそばやうどんはないのかいな?
バリエーションが少ないんや!
ワテの好物なのに。
うどんはだしのつゆの方がうまいけど、そばをかえしなしのつゆで食ってもね・・・
引用返信
/
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■9541
/ inTopicNo.96)
Re[65]: 幸福の青い鳥
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□投稿者/ HAIRU
@
一般人(25回)-(2007/04/20(Fri) 18:06:52)
>関西には 揚げ玉が乗ったそばやうどんはないのかいな?
揚げ玉はタダなので、「オバチャン 乗っけて」といえば幾らでも乗っけてくれると
民放でこの前やってましたよ。つゆはよく判りませんが、きっと美味しいと思います
よ。
引用返信
/
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■9548
/ inTopicNo.97)
Re[66]: 幸福の青い鳥
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□投稿者/ penguin
大御所(1211回)-(2007/04/20(Fri) 18:47:00)
■
No9541
に返信(HAIRUさんの記事)
> 揚げ玉はタダなので、「オバチャン 乗っけて」といえば幾らでも乗っけてくれると
> 民放でこの前やってましたよ。
という事は関東で言うたぬきそばを出前で頼む時、関西では「かけそば一つに揚げ玉のせてね」って注文しないといけないわけですね。
でも、関東で言うきつねそばは関西では食べれそうもないですね。
引用返信
/
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■9560
/ inTopicNo.98)
Re[67]: 幸福の青い鳥
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□投稿者/ ヒロ
@
大御所(18664回)-(2007/04/20(Fri) 20:39:56)
>関西
> きつね 油揚げが乗ったうどん (だし)
> たぬき 油揚げが乗ったそば (だし)
>という事ですか?
>関西には 揚げ玉が乗ったそばやうどんはないのかいな?
>バリエーションが少ないんや!
> ワテの好物なのに。
ちゃいまんがな、揚げ玉が乗ったのは「ハイカラ(うどん・そば)」って言いますんやけど、HAIRUさんが言われるように新幹線の構内などでは、幾らでも好きなだけ掛けられますんや。
>でも、関東で言うきつねそばは関西では食べれそうもないですね。
ペンちゃん、自分で書いて混乱してまんのかいな?
それが、たぬきやんか。
うろんとそばは任して ヒロ
引用返信
/
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■9565
/ inTopicNo.99)
Re[68]: 幸福の青い鳥
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□投稿者/ うさ
@
大御所(910回)-(2007/04/20(Fri) 20:54:09)
やっぱり関東で言うたぬきは大阪ではあぶらげ乗っけたソバになるんだ!
ややこしいことすな!標準語に統一せんかい!ってわけのわからん大阪弁になっとる?
そばはやっぱりかえしのつゆで冷たいやつをちょこっとつけて、つるつるっとのど越しを味わうもんだぜ!
ペンちゃん、湘南っ子だってねぇ!そ、ソバ食いねえ!
まもなく日本時間9時のNHKニュースの時間です。ではみなさま明日朝5時にお目にかかりましょう?
今日のアポはでかいロウニンアジが一匹とロウニンの若魚が30匹くらいでした。ギンガメアジはばらけてたけどダグハン。たくさんってこと! うさ
引用返信
/
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■9566
/ inTopicNo.100)
Re[69]: 幸福の青い鳥
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□投稿者/ ヒロ
@
大御所(18670回)-(2007/04/20(Fri) 20:57:10)
>そばはやっぱりかえしのつゆで冷たいやつをちょこっとつけて、つるつるっとのど越しを味わうもんだぜ!
>ペンちゃん、湘南っ子だってねぇ!そ、ソバ食いねえ!
江戸っ子らしい食い方ですなぁ〜。
ワテ、盛岡のわんこそば、必死こいて証明書もらいましたがな。
苦しかったわ。 ヒロ
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