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Re[73]: オスロブのリゾート
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□投稿者/ penguin 一般人(27回)-(2015/11/07(Sat) 19:28:48)
![](./icon/otukare.gif) | まだ店はオープンしてないですよ。
一軒は洋食の店でJ-センターの隣のNOKISサイバーパークで来年二月オープン予定です。
もう一軒は蕎麦屋ですが、これは店を出すかどうかもまだ決めていません。
ただ、その判断をする為に6席だけの準備室を作っています。 きちんとした蕎麦を出そうと思うと家庭の台所では出来ません。 打つだけでも広いスペースが必要ですし、打ってすぐ茹でてすぐ冷やしてすぐ食べてもらうためにはかなりのスペースが必要になりますのでそのための場所を作ります。
今月中にはフィリピンではマニラへ行っても食べられないような本格的な蕎麦を食べて頂ける環境が整うと思います。
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