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＞それと、やはりヒロさんの理屈はおかしいと思います。
ペンちゃんは、ワテの書いてることの一部だけを読んでますね。 そらおかしいわ。
＞セブでそれを飲んで「日本のビールよりまずい」とか「発泡酒レベル」と言った人はまだ知りません。 ヒロさんが初めてです。
当たり前です。 ハッキリ言って、発泡酒と日本で言うビールの見分けが付かない人が大半なんですから。 ただ、ワテは「日本のビールよりまずい」とは、どこにも書いてまへんで。 誰かさんみたいに変えないで下さいね。
＞アルミ缶は味に関しては不利な容器だと思います。
これはね、缶から直接飲んだ場合のことですよ。（これも、今、缶詰されたばかりの同じ条件で瓶と飲み比べたら判ります。但し、グラスに注いでですよ。）
缶を直接口に当てて飲むと、金属イオンの反応で酸っぱく感じるのです。 以前の鉄缶の場合で、金歯などがあるともっと反応が強かったが、アルミ缶になって軽減されたのですが、これも金歯があると強く感じます。（それすら気づかない人の方が実は多いのですよ。）
ここで、もう一度おさらいをします。
ビールは生ものですから、鮮度が命ですよ。 まして、生ビール（瓶やら缶に入った生ビールは、ビヤホールやら屋上ビアガーデン、居酒屋の生ビールと同じでは無いですよ。）
飲み比べをするには、同じ条件でのビールを同じように冷やして飲み比べするのが正しい。
飲む場所で味が変わることは、ありません。 これは、人間の情緒が味に影響しているだけです。 人は、ある期待を持って飲食するのですが、今、アメリカで食べる寿司は、（西海岸での）美味しいと言う定評になってますね。
これって、かなり昔に行かれた食通、酒通関連の雑誌記者が、大したことは無いだろうと言う感覚で試されたのが、期待を上回る味だったことをその雑誌で絶賛されてから、そう言うのが風評になって、美味しい寿司となったのと同じです。
日本人の殆どの人は、例え大学院を出られても、味やら味覚に関する勉強はされてまへん。（一部、専門の人を除く）
ですから、風評やらに影響されやすいのですよ。
普通のケースでは、日本とフィリピンにあるそれぞれの国のビールは、船便での輸送ですから、２週間掛かっているとお考え下さい。（十分に美味しく飲める範囲ですけどね。） しかし、昨日出荷されたものと飲み比べしてはアカン。
この先、こちらのビール会社（２社しか無いけど）が、日本のビールのライセンス生産を始めたら、ワテは、赤馬から変えるかも知れません。
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