地球の田舎暮らし掲示板 [One Topic All View / Re[93]: 肉じゃがを考える / Page: 1]

地球の田舎暮らし掲示板
(現在過去ログ115 を表示中)

[ 最新記事及び返信フォームをトピックトップへ ]

■100526 / inTopicNo.21)

　Re[16]: 肉じゃがを考える

□投稿者/ うさ大御所(13239回)-(2013/01/10(Thu) 17:10:16)

　味噌作りは簡単ですよぉ、麹と大豆と塩と圧力釜さえあれば作れる。まあ最初は試行錯誤が必要だけどね。大豆を味噌に適当なくらいにやわらかく茹でるにはどのくらいやればいいのかとか。
　韓国産のキューピーそっくりのパッケージのマヨネーズ買ってみたら全然うまくなかったけど、ちょいと味噌を混ぜてやれば食えるようになる。その場合でもやはり手作りのがいいですね。麹が生きている。

　うさ

引用返信/返信削除キー/

■100531 / inTopicNo.22)

　Re[17]: 肉じゃがを考える

▲▼■

□投稿者/ ヒロ大御所(41404回)-(2013/01/10(Thu) 18:33:59)

何でも日本のモノを真似する韓国（ワテらは、下朝鮮と言う）のモノがお好きなんですね。　デザインなんかは、パクるけど味は別物でっせ。

講習受けていても、麹が手に入らないとアカンね。

引用返信/返信削除キー/

■100547 / inTopicNo.23)

　Re[18]: 肉じゃがを考える

▲▼■

□投稿者/ Jack天野大御所(377回)-(2013/01/10(Thu) 23:50:33)

韓国も中国も日本も、ドマではキャバ的に採算がとれませんねー　Jack

引用返信/返信削除キー/

■100557 / inTopicNo.24)

　Re[19]: 肉じゃがを考える

▲▼■

□投稿者/ penguin 大御所(13985回)-(2013/01/11(Fri) 08:30:30)

だからその分荒れなくて良いのかもしれませんね。

儲かるとなると資本が流れ、中途半端に近代化されてつまらなくなる。

引用返信/返信削除キー/

■100561 / inTopicNo.25)

　Re[20]: 肉じゃがを考える

▲▼■

□投稿者/ うさ大御所(13241回)-(2013/01/11(Fri) 11:22:48)

　ドゥマゲッティも昔からくらべるとずいぶんと発展してきたように思うけどな。ロビンソンができて市販の味噌とかも買えるようにもなったし。
　でも、こないだ、すき焼きやったとき、市場でこじんまりと売ってる豆腐がかなり質がよくて、バーナーで焦げ目をつけて焼き豆腐にしたら好評でした。ローカルでもこういうものを探して一工夫して食べる楽しみというのもありますよね。
　冷奴湯豆腐で食うのは無理だけど、焼き豆腐やあぶらげくらいならいける。
　今日のお昼はこの豆腐とピーマンを素揚げして生姜醤油で素麺。ビールがうまいね。
　ピーマンもレタスも市場で買うとスーパーの半額くらい。なんでこんなに違うんだろう？

　うさ

引用返信/返信削除キー/

■100566 / inTopicNo.26)

　Re[21]: 肉じゃがを考える

▲▼■

□投稿者/ ＧＥＮＡＮＡ大御所(16289回)-(2013/01/11(Fri) 16:05:38)

　流通経費と資本家のあくなき利潤の追求では。

　　　　　　　　　　　火炎ビン投げ込みなさいよ、うささん

引用返信/返信削除キー/

■100584 / inTopicNo.27)

　Re[22]: 肉じゃがを考える

▲▼■

□投稿者/ うさ大御所(13245回)-(2013/01/11(Fri) 17:45:44)

　安いほうを買えばいいだけの話でんがなまんがな。

　うさ

引用返信/返信削除キー/

■100585 / inTopicNo.28)

　Re[23]: 肉じゃがを考える

▲▼■

□投稿者/ ＧＥＮＡＮＡ大御所(16300回)-(2013/01/11(Fri) 17:47:14)

　万国の労働者のためにたちあがらんのですか、うささんは。

引用返信/返信削除キー/

■100593 / inTopicNo.29)

　Re[24]: 肉じゃがを考える

▲▼■

□投稿者/ ヒロ大御所(41413回)-(2013/01/11(Fri) 20:12:31)

もう、たちあがらないらしいですよ。

引用返信/返信削除キー/

■100600 / inTopicNo.30)

　Re[25]: 肉じゃがを考える

▲▼■

□投稿者/ うさ大御所(13248回)-(2013/01/12(Sat) 06:24:26)

　いちもつは立ちますよぉ！

　うさ

引用返信/返信削除キー/

■100604 / inTopicNo.31)

　Re[26]: 肉じゃがを考える

▲▼■

□投稿者/ ヒロ大御所(41420回)-(2013/01/12(Sat) 07:36:18)

いちもつだってぇ～。　にもつを持ったら本人は無理でしょ。

引用返信/返信削除キー/

■100608 / inTopicNo.32)

　Re[27]: 肉じゃがを考える

▲▼■

□投稿者/ うさ大御所(13251回)-(2013/01/12(Sat) 10:45:26)

　腹にいちもつ背中に荷物のことかいな？それとも駅弁スタイル？あれは腰痛めそうだし、やんない。

　うさ

引用返信/返信削除キー/

■100610 / inTopicNo.33)

　Re[28]: 肉じゃがを考える

▲▼■

□投稿者/ ヒロ大御所(41423回)-(2013/01/12(Sat) 19:13:41)

うささんもシーモネーターに振りたがる。　もうすぐ鼻血が出るのかいな？

引用返信/返信削除キー/

■100611 / inTopicNo.34)

　Re[29]: 肉じゃがを考える

▲▼■

□投稿者/ マサラップ大御所(4129回)-(2013/01/12(Sat) 23:18:42)

うささん　下の事しか頭にないのでしょう。

　在比の人は、そんな人ばかり。　（だから、、、在比か。　納得）

引用返信/返信削除キー/

■100618 / inTopicNo.35)

　Re[30]: 肉じゃがを考える

▲▼■

□投稿者/ うさ大御所(13253回)-(2013/01/13(Sun) 06:59:43)

　ヒマでゲームやったりしてると、子供がパパそんなのやってると、バカになるよとからかいを入れてくる。
　オレはアタマ良すぎるからこうして、たまにはバカの方向にもってってやらにゃならんのじゃ、と言い返してる。
　アタマが重過ぎるとバランス悪いからたまにはシモに重心をもっていかないとね。

　うさ

引用返信/返信削除キー/

■100624 / inTopicNo.36)

　Re[31]: 肉じゃがを考える

▲▼■

□投稿者/ ヒロ大御所(41429回)-(2013/01/13(Sun) 08:01:48)

勝手なご託を並べてますなぁ～。　そんなもんでバランス取れる頭なら知れてまんがな。

引用返信/返信削除キー/

■100636 / inTopicNo.37)

　Re[32]: 肉じゃがを考える

▲▼■

□投稿者/ マサラップ大御所(4135回)-(2013/01/13(Sun) 21:12:09)

頭は、水圧と塩水で塩辛状態でしょう。

　ホントに勝手なご託。　

引用返信/返信削除キー/

■100639 / inTopicNo.38)

　Re[33]: 肉じゃがを考える

▲▼■

□投稿者/ ヒロ大御所(41436回)-(2013/01/13(Sun) 21:57:51)

アハハハ、塩辛状態とは面白いがなぁ。

ドマの珍味として売り出せるね。

引用返信/返信削除キー/

■100643 / inTopicNo.39)

　Re[34]: 肉じゃがを考える

▲▼■

□投稿者/ うさ大御所(13254回)-(2013/01/14(Mon) 06:03:56)

　熟成が効いていてうまいね、きっと。　　　うさ

引用返信/返信削除キー/

■100645 / inTopicNo.40)

　Re[35]: 肉じゃがを考える

▲　■

□投稿者/ ヒロ大御所(41439回)-(2013/01/14(Mon) 07:07:12)

鼻をつまんでも結構臭う部分を除けばね。

引用返信/返信削除キー/

＜前の20件 | 次の20件＞

トピック内ページ移動 / << 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>

レス数の限度を超えたのでレスできません。

(レス数限度:100 現在のレス数:101) → [トピックの新規作成]

HOME HELP 新着記事トピック表示発言ランクファイル一覧検索過去ログ

- Child Tree -
- ショージ君のアイコン工作室 -あすぱる！ -