地球の田舎暮らし掲示板 [One Topic All View / Re[93]: 肉じゃがを考える / Page: 3]

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■100778 / inTopicNo.61)

　Re[53]: 肉じゃがを考える

□投稿者/ うさ大御所(13266回)-(2013/01/17(Thu) 16:07:50)

　１７年前にマニラ経由でドゥマゲッティに来たことあります。そのときは今の家は建築中で借家に泊まって、水しか出ないしゃわーに閉口して帰りました。
　そのときマニラはインターコンに泊まったのですが、セブの水際Ｈをそこと間違えてここに泊まったことがあるとか言ってました。
　親孝行は誰も三歳くらいまでに全部すませてるんだ、という話もあるよ、とＡさんに話したら、それは親の立場のものが言うことで、子の立場で言うことではないよ、と諌められちまったい。

　うさ

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■100782 / inTopicNo.62)

　Re[54]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ フー大御所(725回)-(2013/01/17(Thu) 16:15:38)

ＹＡＳＵさん、こんにちわ。ここに出たり入ったりさせてもらってます。宜しくです。

＞　母親の面倒を見ることになったんですね。　これまでの罪滅ぼしも出来るでしょう。

うささんはどんな罪を犯してきたのかなぁ？、　　　　　　　　　フー

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■100785 / inTopicNo.63)

　Re[55]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ ＧＥＮＡＮＡ大御所(16324回)-(2013/01/17(Thu) 16:36:00)

　国家転覆脱線罪!!!!!

　　　　　　　　　　　　　　　未遂だけど

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■100794 / inTopicNo.64)

　Re[56]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ ヒロ大御所(41484回)-(2013/01/17(Thu) 22:13:59)

未遂でなかったら、日本中に銅像が建っているのかもなぁ。

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■100803 / inTopicNo.65)

　Re[57]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ うさ大御所(13271回)-(2013/01/18(Fri) 06:36:53)

　いいなぁ！日本のレーニンと言われたかった。本名はウラジミール・イリイッチ・ウリヤノフというんだよ。

　うさ

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■100805 / inTopicNo.66)

　Re[58]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ ＧＥＮＡＮＡ大御所(16326回)-(2013/01/18(Fri) 08:27:14)

　そんでもって、何十年か後に国民の怨嗟の的になって壊されるですね。

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■100815 / inTopicNo.67)

　Re[59]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ ヒロ大御所(41487回)-(2013/01/18(Fri) 12:27:25)

レーニンを目標にしてたんですね。　時代遅れの社会主義なのに。

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■100825 / inTopicNo.68)

　Re[60]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ ＹＡＳＵ一般人(3回)-(2013/01/18(Fri) 13:57:49)

＞あれは、もうすき焼きでは無いでしょうか？

http://www.youtube.com/watch?v=TiOekecwlIU

このレシピを見て作ったんですが・・・

関東圏と関西圏ではかなり違うんですかね？

＞ドゥマゲッティにはまだですか？

うささん、すいません。
オスロブでジンベイ鮫を見て、モアルボアルに行って来ました。

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■100830 / inTopicNo.69)

　Re[61]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ penguin 大御所(14025回)-(2013/01/18(Fri) 14:33:01)

えっ！
オスロブにジンベイ見に行って、おなかが出た河童は見なかったのですか？

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■100836 / inTopicNo.70)

　Re[62]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ ヒロ大御所(41495回)-(2013/01/18(Fri) 15:33:49)

＞このレシピを見て作ったんですが・・・

ヤッパリね、料理の名人のレシピですね。　あのレシピに無い糸コンが入ってましたもんね。　すき焼きに近いと感じたんですよ。

＞オスロブにジンベイ見に行って、おなかが出た河童は見なかったのですか？

そ・そ・そんなのが居てるのでっか？　ワテも見たことが無いなぁ～。

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■100861 / inTopicNo.71)

　Re[63]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ なえ大御所(1718回)-(2013/01/19(Sat) 15:53:55)

年末あたりから「白だし」という調味料がお気に入り。つゆの素みたいな既製品を買っちゃうんですけどね。

関西風のうどんのつゆみたいに色は薄いけど、だしや塩味がしっかり付いているの。とても自分じゃ作る自信がない＾＾；
今まで粉末の「ヒガシマルのうどんスープ」が好きでおでんや煮物にも使ってたんだけど、続けて使うと高いので液体の白だしって調味料を買ったら、これでも十分使える。

関西風つゆの味付けは上品で良いですね。京都があるところだからかな？

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■100863 / inTopicNo.72)

　Re[64]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ ヒロ大御所(41505回)-(2013/01/19(Sat) 16:38:27)

関東の人に通用したんですね。　ワテは試して無いから言えないけど、ヒガシマルのは大阪風で、白出汁ってのが京都風ではないかと・・・・・・

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■100868 / inTopicNo.73)

　Re[65]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ うさ大御所(13275回)-(2013/01/19(Sat) 17:34:45)

　大分のフンドーキンという醤油メーカーで作ってる「白だし」を京都の方におみやでいただいて、昨年のお雑煮につかったら大好評でした。

　うさ

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■100873 / inTopicNo.74)

　Re[66]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ ヒロ大御所(41507回)-(2013/01/19(Sat) 19:49:36)

やっぱりね、京都では好まれますよね。

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■100878 / inTopicNo.75)

　Re[67]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ マサラップ大御所(4139回)-(2013/01/19(Sat) 20:32:02)

千葉の田舎ッぺのせいか、関西風の味付けは、いまいち物足りない。

　ラーメンも、九州系の豚骨は嫌い。　

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■100879 / inTopicNo.76)

　Re[68]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ なえ大御所(1719回)-(2013/01/19(Sat) 20:51:59)

ほぉ、「千葉の田舎っぺ」っつうと、どんな味付けだ？
米や豆の産地ってゆうのはわかっけど、何味かってえのはイメージわかんのぉ。
千葉の田舎っぺなら名古屋の寿がきやラーメンならすきだっぺ？

わたしゃ、関西味は大人になってから東京で覚えたんだ。透明スープに感動した～。

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■100883 / inTopicNo.77)

　Re[69]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ ヒロ大御所(41512回)-(2013/01/19(Sat) 21:37:21)

関西風と言ってもですね。　大阪人のワテが京料理が今一なんですよ。
薄すぎて・・・・・

ところが、久留米の豚骨ラーメンは好きでっせ。（豚骨の発祥地）

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■100889 / inTopicNo.78)

　Re[70]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ うさ大御所(13277回)-(2013/01/20(Sun) 05:50:15)

　最近、東京醤油豚骨ラーメンっていうのが流行ってるの？
　こないだセブのアヤラセンターにあるメトロガイサノスーパーで、香港日清製の「東京醤油豚骨ラーメン」というのを一袋３８ペソで売っていて、安かったし、興味があったので買ってきた。でもまだ食ってない。今朝あたり餅でも入れて食ってみるかな？
　純粋豚骨でなく醤油味がややかっていて、あっさりしてるのかな？

　うさ

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■100894 / inTopicNo.79)

　Re[71]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ ヒロ大御所(41517回)-(2013/01/20(Sun) 07:20:31)

今、日本で大ヒットしてる麺は、マルちゃんの正麺でっせ。
各地で品切れ入手困難の大人気、何故か我が家にあるので、神棚（あったか）に飾ってますわ。

　　　　　　　　　　　　　麺がナマ麺仕上げだそうな　　　　ヒロ

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■100901 / inTopicNo.80)

　Re[72]: 肉じゃがを考える

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□投稿者/ なえ大御所(1721回)-(2013/01/20(Sun) 13:37:11)

インスタント麺の賞味期限ってけっこう短いのよね。

フィリピン人は誰でもラーメンはカープヌードルシーフードしか買わないって、パート先でも有名。

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