地球の田舎暮らし掲示板 [One Topic All View / Re[90]: 餃子談義 / Page: 2]

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■66214 / inTopicNo.41)

　Re[37]: 餃子談義

□投稿者/ うさ＠大御所(9917回)-(2010/11/04(Thu) 06:49:16)

　昨日、フィリピン人運転のバイクに子供をひき逃げされて、怒り心頭に発してる人にいろいろと愚痴を聞かされた。まあお互い事故とかにならぬよう気をつけるしかないですねとしか言いようがない。
　それはともかく、なが亭、全然、オーナーのコントロールがあかんらしい。フィリピン人女房とその連れ子の息子にマネージャーとかをまかしてしまったらしいが、どうやら売り上げの一部を着服してるもよう。よくあるような話だ。
　本人もすっかりやる気をなくしてるようす。来年にはやめちゃうとかいう話らしい。
　またコックもひどいもので、餃子が冷凍なのにちゃんと焼かないで芯が冷たい状態で出したりしてるらしい。それじゃ餃子の注文も激減するわけだよね。

　うさ

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■66219 / inTopicNo.42)

　Re[38]: 餃子談義

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(33584回)-(2010/11/04(Thu) 07:49:30)

またもチスミスみたいな話やね。　本人から直接聞いた話だけにして欲しいなぁ。

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■66223 / inTopicNo.43)

　Re[39]: 餃子談義

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□投稿者/ ＧＥＮＡＮＡ大御所(12609回)-(2010/11/04(Thu) 12:15:14)

　フィリピンの庶民に道徳なんか求めるのは現段階では無理。

　頭の中は家族の利益第一主義だけだから。

　　　　　　　　　　　　　　　と思います。

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■66232 / inTopicNo.44)

　Re[40]: 餃子談義

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(33587回)-(2010/11/04(Thu) 15:33:20)

＞頭の中は家族の利益第一主義だけだから。

その前に、自分が一番、ってのがあるようですよ。

　　　　　　　　　　　　次が、家族内の順位争い　　　　ヒロ

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■66240 / inTopicNo.45)

　Re[41]: 餃子談義

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□投稿者/ うさ＠大御所(9921回)-(2010/11/04(Thu) 16:14:48)

　自分のため、もいいけど、何もしないでドロボーみたいなまねして平気でいられるってのがたまらんね。
　だからそういうのは極力やる余地がないように仕組みをつくらないとあかんね。

　うさ

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■66244 / inTopicNo.46)

　Re[42]: 餃子談義

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(33595回)-(2010/11/04(Thu) 17:23:54)

＞だからそういうのは極力やる余地がないように仕組みをつくらないとあかんね。

ワテは、その仕組みを作る方が大変やから、多少のロスを含みながら、「判ってるんよ。」と言う、メッセージを送る方法を取ってますわ。

　　　　　　　　　　余りに手法が幼稚やけど多いから　　　　ヒロ

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■66261 / inTopicNo.47)

　Re[43]: 餃子談義

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□投稿者/ アラミナ＠大御所(686回)-(2010/11/05(Fri) 09:40:07)

　我が家の昨日の夕食は「餃子の満州」の餃子です、セブにも餃子チェーン店ができるといいねぇ

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■66264 / inTopicNo.48)

　Re[44]: 餃子談義

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□投稿者/ penguin 大御所(7326回)-(2010/11/05(Fri) 13:26:17)

どして？

チェーン店じゃなくてもいいですよ。

おいしい店が一軒あれば。

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■66270 / inTopicNo.49)

　Re[45]: 餃子談義

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□投稿者/ アラミナ＠大御所(688回)-(2010/11/05(Fri) 19:48:27)

　そうだ、セブに餃子のおいしい店が1店あってもいい。華僑が始めそうなビジネスだけどね～。西荻窪では焼き小龍包が流行ってる

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■66272 / inTopicNo.50)

　Re[46]: 餃子談義

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□投稿者/ penguin 大御所(7328回)-(2010/11/06(Sat) 01:56:52)

蒸し小龍包ならセブにもおいしいところがありますよ。

この掲示板にも無視小論法がいっぱいあるようですが。

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■66276 / inTopicNo.51)

　Re[47]: 餃子談義

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□投稿者/ うさ＠大御所(9925回)-(2010/11/06(Sat) 07:10:29)

　フィリピンの中国系は福建あたりの米食文化の場所から来た人が多いので、なぜか餃子はあまりみかけないですね。ましてや焼き餃子は。
　北方の粉食文化の餃子は水餃子（ゆでたもの）で主食です。南の米食文化では小籠包や蒸し餃子（もち米で皮を作りエビ入りのやつ）とかは点心、飲茶とかのおやつ感覚なのでしょう。
　蒸し小籠包って、ふつうの肉まんとちゃうの？

　うさ

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■66284 / inTopicNo.52)

　Re[48]: 餃子談義

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□投稿者/ サンタ大御所(348回)-(2010/11/06(Sat) 12:07:08)