地球の田舎暮らし掲示板 [One Topic All View / Re[79]: フィリピンがんばれ!! / Page: 2]

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■89822 / inTopicNo.41)

　Re[25]: フィリピンがんばれ!!

□投稿者/ penguin 大御所(11899回)-(2012/04/15(Sun) 23:47:07)

2012/04/16(Mon) 07:07:15 編集(投稿者)

でもそういう極端な情報が「牛肉は安い」という印象だけを植え付けてしまい「牛丼１２０ペソじゃあ高い」となり結局海外で「日本の味が食べたい」という人の足を引っ張ることになります。

海外に出ている人が仕組みと手間を理解してくれていれば、需給のバランスは保てるのですけどね。

フィリピンで日本の物を買って「高い」と文句を言う人がいかに多い事か。

まあそれもその人の勝手ですがそう言う人は苦労して自分で手に入れるか、我慢するしかありません。

本家を日本で購入して１７０ペソ位ですね。
　↓
http://www.amazon.co.jp/%E5%90%89%E9%87%8E%E5%AE%B6-
%E5%90%89%E9%87%8E%E5%AE%B6%E8%B1%9A%E4%B8%BC%E3%81%AE%E5%85%B7-%E5%86%B7%E5%87%8D%EF%BC%89-10%E9%A3%9F/dp/B001K8M94Q/ref=pd_sim_fb_10

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■89827 / inTopicNo.42)

　Re[26]: フィリピンがんばれ!!

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(38407回)-(2012/04/16(Mon) 07:39:12)

ワテは、町屋で仕入れた素材で日本食を出してる店には良く行きましたで。
海外で高い日本食と言っても、日本で食べるのと変わらない値段やったもんね。

こちらの食事にしたら高いだけやん。　ドマのお気に入りの店なんかは、あのグレードで日本より安いのと違うかな？

底辺層の人には手が出ないだけやん。

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■89829 / inTopicNo.43)

　Re[27]: フィリピンがんばれ!!

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□投稿者/ penguin 大御所(11901回)-(2012/04/16(Mon) 13:23:17)

料理屋で日本と変わらない金額だと「高い」と思われますね。

ラーメンなら300ペソが限界。
ライスの上に具が載った牛丼は味噌汁がついても200ペソ取れません。

セブで一番客単価が高いと思われる韓陽苑でさえ、一人1200～1500ペソですから、日本で焼肉を食べる事を考えればかなり安いです。

つまり、食品に関していれば日本でパッケージされた物以外は日本以下の価格でないと売れません。

日本の食材を使って料理をしていたら商売にはならないということになります。

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■89830 / inTopicNo.44)

　Re[28]: フィリピンがんばれ!!

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□投稿者/ ＧＥＮＡＮＡ大御所(15123回)-(2012/04/16(Mon) 14:27:46)

　わずか数日の一般旅行客はセブで牛丼が食べたいなんて思うのでしょうか。

　ターゲットが在比邦人であれば少々お高くてもいけると思いますが。

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■89832 / inTopicNo.45)

　Re[29]: フィリピンがんばれ!!

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(38409回)-(2012/04/16(Mon) 16:45:44)

＞わずか数日の一般旅行客はセブで牛丼が食べたいなんて思うのでしょうか。

＞ターゲットが在比邦人であれば少々お高くてもいけると思いますが。

これでんがな。　セブの観光地で日本食の店を出されたんよ、そこのお店の価格設定（最初は、こんなんでいけるん？　って、値段やったわ。）
すき焼き定食、３５０ペソ。　これは、日本から来た人でもＯＫのはず。
ワテもここに行けば、これが定番ですわ。（５００ペソでもあのボリュームなら喰うよ。）

我が家から、車で２５分のドイツ・レストランのステーキ、１５０ｇも頼めば満腹になって美味い。　それで、４５０ペソだったと思う。

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■89835 / inTopicNo.46)

　Re[29]: フィリピンがんばれ!!

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□投稿者/ penguin 大御所(11902回)-(2012/04/16(Mon) 17:09:50)

■No89830に返信(ＧＥＮＡＮＡさんの記事)
> 　わずか数日の一般旅行客はセブで牛丼が食べたいなんて思うのでしょうか。

思わないでしょう。

> 　ターゲットが在比邦人であれば少々お高くてもいけると思いますが。

在比邦人の話です。
店のランクにもよりますが牛丼に250ペソの値段つけたら食わないですよ。

牛丼の具も200ｇ120ペソで文句を言われないで済むか微妙な所ですね。

まあ、オーストラリア産牛肉という事でどうにかなるかな、位だと思います。

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■89836 / inTopicNo.47)

　Re[30]: フィリピンがんばれ!!

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□投稿者/ Ｊａｃｋ天野ベテラン(221回)-(2012/04/16(Mon) 17:16:18)

ぐふふふふふ・・・
牛丼じゃなくて、低カロリーのダイエット向き健康レストランはどうね？
最近ドマでもジョギングをする人が増えてるし
富裕層ほど成人病に関心があるんじゃないの？

牛丼ならオーストラリア産に拘らず1食５０ペソで利益をださないとねえ　

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■89839 / inTopicNo.48)

　Re[31]: フィリピンがんばれ!!

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□投稿者/ HAIRU ＠軍団(149回)-(2012/04/16(Mon) 18:01:00)

＞店のランクにもよりますが牛丼に250ペソの値段つけたら食わ
ないですよ。

検索したらマニラの吉野家が70ペソらしいですよ。甘いグリーン
ティー付きで。「つゆだく」って言ったら通じるのかな。

昨年、カミサンがセブにいったとき「い〇は」という新しいラー
メン屋は400ペソ位したといってましたよ。クロスＲにまだあるの
かな？

引用返信/返信削除キー/

■89842 / inTopicNo.49)

　Re[32]: フィリピンがんばれ!!

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□投稿者/ Ｊａｃｋ天野ベテラン(223回)-(2012/04/16(Mon) 18:50:38)

フィリピンの食材で原価計算すると
一番利益率の多いのは「パスタ」です。

日本食は多くを望まなければ自宅で賄えますが
日本の料理店に通っている方達は、味や料金が一定のレベルならば
大将や女将の人柄とコミュニケーションで繁盛しています。

フィリピンでは安価な米粉や小麦粉をベースにしたメニューも利益率が高く
客単価５０ペソでも充分採算が合います。

お客任せのお好み焼き・たこ焼き（タコの替わりに豚の甘辛煮）
トッピングできるタコスが良いと思います。

うささんと零ちゃんは、本日ご帰還かなあ・・・
うささんの料理は自己中ですから
ベーシックでフィリピン人でも味に格差が出ないメニューだと
出店できると思います。

日本風焼き鳥屋、新鮮な魚介類と肉を使った炉辺焼き風居酒屋など
私がするならば、５０ペソのカレーライスショップですかねえ　　Ｊａｃｋ

引用返信/返信削除キー/

■89846 / inTopicNo.50)

　Re[33]: フィリピンがんばれ!!

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□投稿者/ アラミナ大御所(1152回)-(2012/04/16(Mon) 21:45:21)

ブラックジョークで「世界がひとつの国、ワンワールドになるには、中国が世界中の国を占領することだ。」と越さんに電話で話したら、越さん「アラミナ、最強」だって。

引用返信/返信削除キー/

■89856 / inTopicNo.51)

　Re[34]: フィリピンがんばれ!!

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(38413回)-(2012/04/17(Tue) 05:33:26)

恋はお得意では無いみたいやけど、支那人をくすぐるのはお得意みたいやなぁ～。

　　　　　　　　　手始めにフィリピンって考えてるらしい　　　ヒロ

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■89860 / inTopicNo.52)

　Re[35]: フィリピンがんばれ!!

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□投稿者/ うさ＠大御所(12299回)-(2012/04/17(Tue) 06:46:17)

　無事、昨日もどってきましたよ。全日空成田ーマニラが２時間も遅れて、マニラ着が１１時過ぎ。クーポンタクシーでマラテまで７５０ペソとぼったくられるし、ホテルはぼろいしで疲れました。
　餃子、寿司、丼物などでお持ち帰りも半分くらいを見込んだ店が、出発点としてはいいのではないかなという気もしますね。
　日本でもそうだけど、外食産業などは、地価なども計算に入れないと経営はなりたたないんじゃないでしょうか？
　ドゥマゲッティのロビンソンなどは６０平米くらいで家賃月額４万ペソはとるようですよ。それだけの売り上げが見込めないと商売にはなりません。

　うさ

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■89864 / inTopicNo.53)

　Re[36]: フィリピンがんばれ!!

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(38417回)-(2012/04/17(Tue) 08:21:23)

なにもロビンソンの中でと考えたらそうなるやろけど、そこらの場所でエエのやないかいな。　ま、食い物商売は、場所が問題にはなるけどね。

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■89871 / inTopicNo.54)

　Re[32]: フィリピンがんばれ!!

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□投稿者/ penguin 大御所(11908回)-(2012/04/17(Tue) 13:25:34)

■No89839に返信(HAIRUさんの記事)
> 検索したらマニラの吉野家が70ペソらしいですよ。甘いグリーン
> ティー付きで。「つゆだく」って言ったら通じるのかな。

先月店の中まで入りましたが、確か牛丼で120ペソ位したはずですがあれはセットだったのかも。

> 昨年、カミサンがセブにいったとき「い〇は」という新しいラー
> メン屋は400ペソ位したといってましたよ。クロスＲにまだあるの
> かな？

あそこはいろいろありますからね。
普通のラーメンは300ペソしないはずです。
チャーシュー麺で350ペソ。

亀吉でも250～300位が主ですね。

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■89876 / inTopicNo.55)

　Re[33]: フィリピンがんばれ!!

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(38423回)-(2012/04/17(Tue) 20:32:45)

結構、シティのラーメン屋も高いよね。　でも、日本の最近の料金なんか聞いたら、十分ではないのかな？

　　　　　　　　　　　　　日本は、物価が高すぎる　　　ヒロ

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■89882 / inTopicNo.56)

　Re[34]: フィリピンがんばれ!!

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□投稿者/ なえ大御所(1376回)-(2012/04/18(Wed) 08:42:30)

ヒロさんは日本の物価が高いと思いますか？
私は日本国内の物価は安いと思っていました。主に食材の話ですが。

最近の日本食のおすすめはインスタント麺です。
カップラーメンは人気の日本食ですが、最近日本では、調理可能なインスタント袋麺が人気で、スープと麺が共にレベルが高いのです。

特に新発売の「サッポロ一番ちゃんぽん」がおすすめ！
運がいいと５袋入り298円で買えます。

こうゆう便利なところに住んでいると、フィリピンでは苦労するんじゃないかなと自分でも心配しています。

引用返信/返信削除キー/

■89883 / inTopicNo.57)

　Re[35]: フィリピンがんばれ!!

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□投稿者/ ＧＥＮＡＮＡ大御所(15125回)-(2012/04/18(Wed) 10:25:14)

　大量生産の工業製品としての食材が安いってことでしょう。

　国内農産物、海産物の値段見ればアジアとの価格差は歴然としているのに、日本の食材価格が安いなんて言えることが驚きだな。

引用返信/返信削除キー/

■89887 / inTopicNo.58)

　Re[36]: フィリピンがんばれ!!

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□投稿者/ なえ大御所(1377回)-(2012/04/18(Wed) 14:23:43)

野菜も魚も安いしおいしいよ。

業務用レベルの話ではないけど、普段の家庭用には米以外の食材価格で困ることはないな。特売品の食材がベースの食卓だけど、どこの家でもそうじゃないかな。

生鮮食品はなるべく日本国産品を選ぶようにしています。
わかめとかゴマなどの乾物は基本中国産かな。

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■89890 / inTopicNo.59)

　Re[37]: フィリピンがんばれ!!

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□投稿者/ ヒロ＠大御所(38426回)-(2012/04/18(Wed) 15:27:59)

＞特に新発売の「サッポロ一番ちゃんぽん」がおすすめ！
＞運がいいと５袋入り298円で買えます。

これは、確かに安いがなぁ。　ワテは、今、マルケット・デーに買える「日式ラーメン」（半生麺）を買って、焼きそばにしてますけど、支那人が作ってるから最近、質が落ちて来てますわ。

＞野菜も魚も安いしおいしいよ。

１Kgのイワシが１２０円でっせ。　日本は、もっと安いのでっか？

　　　　　　　買いなはれどうじゃ、手手噛むイワシどうじゃ　　　ヒロ

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■89892 / inTopicNo.60)

　Re[38]: フィリピンがんばれ!!

▲　■

□投稿者/ なえ大御所(1379回)-(2012/04/18(Wed) 16:25:00)

バケツ売りはまた別でしょ。フィリピンはまだ人件費安いし給料も安い。
日本では一尾100円の秋刀魚でも十分安いでしょ。

日本は缶詰が凹んだだけで売り物にならなくなる習慣は良くありません。
あんなのが商品の値段に上乗せされているのはもったいない。

最近は食べきれる範囲なら、賞味期限の古い商品から買うようになりました。
特売品はもちろんのこと定価品も。

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