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Re[58]: フィリピンの技術
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□投稿者/ ヒロ @ 大御所(31891回)-(2010/07/11(Sun) 16:47:09)
| >ああ、おもいっきり塩タン食いたい!
ペンちゃん、今度、うちにいらっしゃい。 この土曜日に久しぶりにタンを確保。 屠殺屋のモモイは、だんだん知恵が着いて来て、最初は、タダで頭ごとくれる、話が、やっとタンを取らせて、手間賃として50ペソだった。 それが、買う度に値段が上がって来てるけど、今回は1Kgチョイのをゲット。 冷凍してありますわ。 ワテが、塩タンで食おうと、タンカレーも。
タホは、正に豆腐(福建発音)でんがな、香港の喫茶店で食える、豆腐花(トゥフファ)と、殆ど同じですわ。
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