地球の田舎暮らし掲示板
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■109770 / inTopicNo.21) 　Re[12]: 昭和はますます遠くなる。
  ▼■
□投稿者/ Jack天野 大御所(1399回)-(2013/11/14(Thu) 15:08:50)
    こっちの豆腐ならば
    肉豆腐・豆腐ステーキ・豆腐ハンバーグはどうでしょうか？　　　Jack
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■109771 / inTopicNo.22) 　Re[13]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ Jack天野 大御所(1400回)-(2013/11/14(Thu) 15:11:56)
    思い出したけど
    セブで日本人が豆腐屋をやっています。
    工場に行けば、おからも手に入るそうです。
    ダナオのトメさんと行った事があるけど、運転していなかったから場所は分かりません。

    マクタンには業務用専門の日本食材店があります。

    2軒ともpenさんなら、場所を知っていると思います。　　　Jack
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■109772 / inTopicNo.23) 　Re[14]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ penguin 大御所(15435回)-(2013/11/14(Thu) 15:53:12)
    げっ！

    ごめんなさい。

    また素股の材料を増やしちゃった。
    これに付いては良く知りません。

    豆腐はハオハオの事かな？
    かなりの量の豆腐を作っていますから多分そうだと思いますが何処で作っているかまでは知らなかったです。

    業務用の食材屋も昔はフジマートとか東海道とかあったようですが、今は殆どの店が町屋から仕入れているようです。
    昨年もイタヤという日本食材店が出来ましたが閉めちゃいました。
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■109775 / inTopicNo.24) 　Re[15]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ ヒロ 大御所(44170回)-(2013/11/14(Thu) 19:15:29)

    ＞セブで日本人が豆腐屋をやっています。

    ワテが知ってるその人だと、もう４〜５年前にお亡くなりになったようですよ。
    教えていたピノイが跡を継げてるのかどうか？？

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■109777 / inTopicNo.25) 　Re[16]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ Jack天野 大御所(1401回)-(2013/11/14(Thu) 20:09:11)
    やっぱり、日本料理屋をするなら、日本からの直接仕入れが必要ですね。
    フィリピンの食材で間に合わせられるものと、輸入しなければアジを出せない物があると思います。

    うささんが日本からの仕入れ担当になれば
    店のコーナーを食材販売にできると思います。

    海外発送で私が利用してたサイトです。

    なんでもや
    http://nandemoya.shop-pro.jp/

    海外支援センター
    http://www.kaigai.com/?gclid=CIaQsrfn5Y8CFSosagodzX4VDg
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■109778 / inTopicNo.26) 　Re[17]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ ヒロ 大御所(44172回)-(2013/11/14(Thu) 21:42:17)

    日本国内に買出しやら発送の面倒を頼める身内がある場合、バリックバヤン・ボックスを使う手がありますけどね。
    これだと、安い店を探してもらうとか、業務用パックで買えると思います。

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■109779 / inTopicNo.27) 　Re[18]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ うさ 大御所(14196回)-(2013/11/15(Fri) 07:37:59)
    　豆腐や納豆は生鮮食品ですからね。セブから送るんでもむずかしい。
    　ロビンソンで買ったパッケージ入りの豆腐、臭くてまいった。
    　ドゥマゲッティの公設市場で比較的質の良い豆腐が手に入るんだけど、工場がまだつきとめられてない。売り場のおばちゃんに聞いたら朝８時ころにデリバリーしてくるからその人間に場所や電話番号を聞けだと。
    　豆腐作りは木箱や木綿の絞り布、ニガリのセットを東急ハンズで８千円も出して買ってきたんだけど、うまく固まらなくてあきらめた。
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■109781 / inTopicNo.28) 　Re[19]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ ヒロ 大御所(44173回)-(2013/11/15(Fri) 09:24:22)

    ほほぅ、ドマの市場で結構な豆腐がね。（メモメモ）
    生もの以外をバリックバヤンで仕入れたらエエのやおまへんか？

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■109784 / inTopicNo.29) 　Re[20]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ Jack天野 大御所(1402回)-(2013/11/15(Fri) 09:34:13)
    日本酒
    讃岐うどん
    神崎ソーメン
    信州そば
    刺身醤油
    調理酒
    本みりん
    和風だし
    日本酒
    お茶漬け
    海苔の佃煮
    お漬物（キューリ・タクアン・辛子なす・ラッキョウ・福神付け・その他）
    日本のお菓子
    佃煮
    味付け海苔
    カレー・シチュー
    乾物（昆布・干物・ワカメ・バカメ・アホメ・ホッケの一夜星）
    日本酒
    後何かあるかなぁ・・・　　　　　Jack
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■109785 / inTopicNo.30) 　Re[21]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ ヒロ 大御所(44176回)-(2013/11/15(Fri) 12:34:31)

    流石にＪａｃｋさんが注文すると、日本酒が３つもあるね。
    バカメとアホメは食べてみたいなぁ。

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■109786 / inTopicNo.31) 　Re[22]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ pooh 大御所(321回)-(2013/11/15(Fri) 14:13:25)
    ホッケの一夜星はどの方角に見ることができるのでしょうか？？？

    やっぱり魚座の方角かなあ・・・・・・・
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■109787 / inTopicNo.32) 　Re[23]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ Jack天野 大御所(1403回)-(2013/11/15(Fri) 14:55:46)
    ■No109786に返信(poohさんの記事)
    > ホッケの一夜星はどの方角に見ることができるのでしょうか？？？
    >
    > やっぱり魚座の方角かなあ・・・・・・・
    -----------------------------------------
    乙女座の乳首アタリ！
    Lenovoのキーボーボは、不良品が多い！
    中国に買収されたら、品質まで落ちてしまいました。

    Lenovoの全身はなんでしたっけ？　　　　　　　Jack
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■109788 / inTopicNo.33) 　Re[24]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ HAIRU ベテラン(202回)-(2013/11/15(Fri) 16:03:31)
    ＞Lenovoの全身はなんでしたっけ？

    ＩＢＭです。

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■109789 / inTopicNo.34) 　Re[25]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ ヒロ 大御所(44177回)-(2013/11/15(Fri) 16:08:25)

    ＞ＩＢＭです。

    Ｉｍｉｔａｔｉｏｎ　Ｂｒａｎｄ　Ｍａｋｅｒ　の略だったのかぁ。
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■109790 / inTopicNo.35) 　Re[26]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ penguin 大御所(15437回)-(2013/11/15(Fri) 19:26:11)
    このスレッドはたのしいなあ。

    笑った笑った。
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■109792 / inTopicNo.36) 　Re[27]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ ヒロ 大御所(44178回)-(2013/11/15(Fri) 19:42:17)

    アラ、マジなレスを笑われたぞ。
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■109800 / inTopicNo.37) 　Re[28]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ うさ 大御所(14198回)-(2013/11/16(Sat) 08:18:14)
    　インターナショナル business machines corporation の略がＩＢＭのようですよ。（なぜかアルファベット表記のインターは使えない？）
    　ｌｅｎｏｖｏはＩＢＭのＰＣ部門を買収しただけで、その他の事業を展開する部門は残ってるようです。
    　１９６８年公開のスタンリーキューブリック監督の映画、『２００１年宇宙の旅』に登場する最高の人口知能を持ったコンピューターＨＡＬはＩＢＭのそれぞれのアルファベットをひとつ前のものに替えたものだとＧＥＮＡＮＡさんに教わりましたね。
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■109801 / inTopicNo.38) 　Re[29]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ HAIRU ベテラン(203回)-(2013/11/16(Sat) 08:26:51)
    ＞『２００１年宇宙の旅』に登場する最高の人口知能を持ったコンピュー
    ターＨＡＬはＩＢＭのそれぞれのアルファベットをひとつ前のものに替え
    たものだと…

    マニラに有名な出会いカフェがありまして前は「ＬＡｃａｆｅ」だったの
    が手入れか何かあって「ＭＢｃａｆｅ」になったのでがこれもそうです。
    「マニラベイカフェ」らしいですが。

    前は「ＰＣ」（パーソナルコンピュータ）はＩＢＭの登録商標だったので
    他のメーカは使えませんでした。確かＤＯＳの頃は「ＰＣ−ＤＯＳ」と
    「ＭＳ−ＤＯＳ」が両方ありましたっけ。
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■109807 / inTopicNo.39) 　Re[30]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ ヒロ 大御所(44183回)-(2013/11/16(Sat) 09:11:11)

    映画の場合は、パロってつけたのでしょうね。
    日本では、殆どのメーカーがマイクロソフトのＯＳだったから、ＭＳ−ＤＯＳしか知らなかったですわ。

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■109816 / inTopicNo.40) 　Re[31]: 昭和はますます遠くなる。
□投稿者/ うさ 大御所(14199回)-(2013/11/17(Sun) 08:02:12)
    　三船レストラン、寿司のしゃりの型押し器を貸してやったら、シャリがずいぶんとましになった。
    　いっぺんに十個できるから効率的だし、見た目もきれいだし、ぎゅうぎゅうに握り締めたりしないから口の中で噛んでもまあまあだし。こんなこまかいとこで、ずいぶんと違ってくるもんなんだね。
    　寿司飯が型にはりつかないように、酢と水を半々にしたものをスプレーで噴霧してから使えと教えたら、普通はただの酢と水の半々だけど味付けした寿司酢を混ぜてるから味がしっかりつく。これで寿司飯の味が薄いという苦情もかわせるだろう。
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