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■38488 / inTopicNo.101)  Re[92]: :薫製機づくり
  
□投稿者/ HISA @ 一般人(13回)-(2006/05/07(Sun) 04:33:34)
    試作燻製機の失敗部分は、上フタに取っ手をつけなかった事と、のぞき穴、
    それにチップの補充穴を作らなかった事かな。
    それと、油受け皿をもう少し高いところにつければ良かったかも。

    でも、とりあえず、ハム・・・・・はできた。



                                   次はベーコンだ! HISA ?
引用返信/返信 削除キー/
■38497 / inTopicNo.102)  Re[93]: :薫製機づくり
□投稿者/ masao 大御所(2234回)-(2006/05/07(Sun) 07:09:48)
    頭領、質問です。

    燻製とハムの違いは?
    ベーコンは、燻製して作るの?
    調べるのが面倒なので質問します。
引用返信/返信 削除キー/

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