地球の田舎暮らし掲示板 [One Topic All View / Re[79]: NO TITLE / Page: 5]

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■53637 / inTopicNo.101)

　Re[78]: NO TITLE

□投稿者/ うさ＠大御所(8538回)-(2010/06/01(Tue) 08:54:58)

　そう、元は中国の水餃子ですが、あちらでは、食べ切れなくて、冷めたものを翌朝とかに焼いたのが、鍋貼餃子で、日本人がそれがうまいということで、日本では焼き餃子が主流ですね。
　ラーメンだって、中国にはない。カレーだって、インドにもイギリスにもない。カレー、ラーメンはいまや日本人の国民食ですが、餃子もそうなりつつある？

　うさ

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■53647 / inTopicNo.102)

　Re[79]: NO TITLE

▲▼■

□投稿者/ ヒロ＠大御所(31285回)-(2010/06/01(Tue) 17:32:46)

大阪の餃子の老舗では、注文すると「イーガ・コーテル」とか「リャンガ・コーテル」って、声をだしますわ。
これ、鍋貼餃子の餃子以前の部分の北京発音ですね。

　　　　　　　　　　　もっと凄いやん、カレーうどん　　　　ヒロ

引用返信/返信削除キー/

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