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Re[36]: 南の島で日本の家庭料理ってか!
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□投稿者/ うさ @ 大御所(11377回)-(2011/08/25(Thu) 11:33:53)
| 昨日から大豆をふやかしていたので、やむなく今朝から納豆製作開始。そしたら案の定10時から停電で発電機稼働中。燃料代が高くつくなぁ! 今夜は昨日、ロビンソンで買ってきたマニラ近郊で作ってるキムチとエノキ茸があるので、手持ちの豚バラ薄切り、納豆、ニラを入れて納豆チゲにしよう。 マニラ近郊で作ったキムチはどうしても酸っぱくなってるので加熱するしかない。 天気が悪いので、肌寒く土鍋料理もいいかもしんない。こないだフーさんにもらった真露もまだあることだし。 私の朝鮮料理のレシピ本は1970年ころにモランボンがジャンを売り出したころの宣伝用のものです。ものもちがいいね。
うさ
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