| ビトックって何ですかー?おせーてください! サルからシロアリへは昇格なんでしょうか?降格なんでは? うさ より ところで、昨日の燻製は大失敗でした。時間が足らなかったのね。どうやら新改造マシーンでは肉の固まりだったら6時間くらいは燻さなくてだめなようでした。JACKさんのところにお昼に行く予定していたので、燻すのは4時間程度で中止して急きょ電気オーブンで20分ほど240度Cで加熱。燻製とローストの中間みたいなものになってしまいました。でもまあ、燻製の香りは着いていたし、なんとか食えましたが。正子ちゃんはおいしいとかは口にしてくれませんでしたが、もくもくと燻製(ローストチキン)の手羽を二つも食べてもらえました。それなりに美味しかったのでは?それともただお腹がすいていただけかな? なんで燻製の話をこっちに書くかというと、途中で切れちゃうから。PCの調子も悪いみたい。ノートを一台バックアップ用に買わなければならないかもしれません。 それとこの掲示板を覗いて、新規にフィリピンに来る人に狙いをさだめて、私が案内しますよとかいうメールを出しているような悪いのがいるのではないかという話がでました。この掲示板に書き込みもしていない人から、親切めかしたようなメールなどが来ましたら、十分注意して対応したほうがいいかもしれません。というよりもそういうのは信用せずにはねつけたほうがいいかも?
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